Das Bestellsystem für mexikanische Küche
Mexikanische Restaurants bauen auf Customization: der Gast wählt Protein, Basis, Topping und Salsa. Dazu kommen Family-Size-Bestellungen, die die Marge auf ein Vielfaches heben, und wöchentliche Promos wie Taco Tuesday, die Bestellvolumen verdoppeln. GastroSystem baut den Konfigurator, der das abbildet.
Was mexikanische Restaurantbetreiber kennen
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
So hilft GastroSystem mexikanischen Restaurants
Bowl-Konfigurator mit Pflicht- und Wahlfeldern
Definiere für jede Bowl: Basis als Pflichtauswahl (Reis, Tortilla, Salat), Protein als Pflichtauswahl (Hähnchen, Rind, Pulled Pork, Veggie), Toppings als optionale Mehrfachauswahl mit Limit (max. 3 aus 8), Salsa als Pflichtauswahl. Der Gast kann erst bestellen, wenn alle Pflichtfelder ausgefüllt sind — kein Rückfragen in der Küche.
Family Size als eigene Artikelebene
Erstelle eine Kategorie mit Bundle-Menus: Family Nachos für 4, Taco-Paket für die Familie, Burrito-Box für 6. Jeder Bundle-Artikel hat eine eigene SKU und eigene Küchenanweisung. Preis pro Paket, nicht pro Person — für den Gast einfach, für dich margenstark.
Taco Tuesday als wiederkehrende Aktion
Richte eine wöchentliche Rabattaktion ein: jeden Dienstag 20 % Rabatt auf alle Tacos, automatisch aktiv von 11:00 bis 22:00 Uhr, automatisch deaktiviert danach. Push-Benachrichtigung geht dienstags um 10:45 Uhr an alle App-Nutzer. Kein manuelles Ein- und Ausschalten.
Getränke-Pairing nach Hauptgericht
Nach der Bowl- oder Taco-Auswahl erscheint automatisch eine Getränkeempfehlung: Margarita zum Burrito, Corona zum Taco, Aguas Frescas zur Veggie Bowl. Du konfigurierst die Pairing-Regeln einmalig, das System zeigt sie konsequent.
Marge mit Family Deals und Getränken optimieren
Ein mexikanisches Restaurant mit 60 Bestellungen/Tag: Wenn 20 % der Bestellungen auf Family Deals (Ø 24 EUR) umsteigen statt auf Einzelartikel (Ø 11 EUR), ergibt das ca. 800 EUR Mehrumsatz täglich. Getränke-Pairing bei 40 Bestellungen mit je +2,50 EUR Getränke ergibt weitere 3.000 EUR pro Monat.
Funktionen für mexikanische Restaurants
Speisekarte mit Konfigurator
Mehrstufige Modifier für Bowl, Tacos und Burritos.
Continua a leggere →Gutscheine & Aktionen
Wiederkehrende Taco-Tuesday-Promo und Happy-Hour-Codes.
Continua a leggere →Push-Marketing
Automatische Dienstag-Push an alle App-Nutzer.
Continua a leggere →Self-Order-Terminal
Bowl-Konfigurator auf dem Kiosk mit Upsell-Screen.
Continua a leggere →Altri settori
Per pizzerie
Per pizzerie →
Per kebab e street food
Per kebab e street food →
Per tavole calde
Per tavole calde →
Per ristoranti di sushi
Per ristoranti di sushi →
Per servizi di consegna
Per servizi di consegna →
Per catene di ristoranti
Per catene di ristoranti →
Per caffetterie
Per caffetterie →
Per panetterie
Per panetterie →
Per food truck
Per food truck →
Per ghost kitchen
Per ghost kitchen →
Per bar e pub
Per bar e pub →
Per gelaterie
Per gelaterie →
Per il catering
Per il catering →
Per ristoranti d'albergo
Per ristoranti d'albergo →
Per shisha bar
Per shisha bar →
Cucina asiatica
Cucina asiatica →
Hamburgerie
Hamburgerie →
Cucina italiana
Cucina italiana →
Cucina greca
Cucina greca →
Cucina indiana
Cucina indiana →
Ristoranti vegani
Ristoranti vegani →
Ristoranti vegetariani
Ristoranti vegetariani →
Ristoranti halal
Ristoranti halal →
Cucina vietnamita
Cucina vietnamita →
Cucina americana
Cucina americana →
Cucina araba
Cucina araba →
Birrerie all'aperto
Birrerie all'aperto →
Mense aziendali
Mense aziendali →
Häufige Fragen für mexikanische Restaurants
Kann ich die Taco-Tuesday-Aktion automatisch jede Woche aktivieren?
Ja. Du richtest die Aktion einmalig mit Wochentag, Uhrzeit und Rabattbetrag ein — danach läuft sie jede Woche automatisch. Du kannst sie jederzeit pausieren oder anpassen.
Wie viele Modifier-Ebenen kann eine Bowl haben?
Unbegrenzt. Typisch sind 3-5 Ebenen: Basis, Protein, Toppings, Salsa, Extra. Jede Ebene ist als Pflicht oder optional konfigurierbar, mit Min- und Max-Auswahl.
Kann ich Family Deals als Bundle buchen?
Ja. Erstelle Bundle-Artikel mit mehreren Einzelkomponenten. Preis ist fix oder berechnet sich aus den gewählten Varianten. Der Küchen-Bon listet alle Einzelkomponenten separat auf.