Il sistema di ordinazione per il tuo food truck
La cassa per food truck, stabile in mobilità come il tuo truck. GastroSystem è la cassa mobile per food truck: funziona su iPad, basta la rete mobile, supporta il pagamento con carta tramite terminale Bluetooth ed è conforme alla TSE. Il tuo sistema di ordinazione per food truck accetta preordini, riduce le attese e ti dà i dati sugli incassi in tempo reale, ovunque si fermi il tuo truck.
Le difficoltà tipiche di un food truck
- Le casse mobili sono spesso troppo ingombranti, troppo care o non funzionano offline. Una cassa che si pianta in pieno servizio di mezzogiorno sono soldi persi.
- La fila davanti al furgone scoraggia i clienti. Senza preordine perdi incassi che avevi già in mano.
- L'obbligo TSE vale anche per i food truck – molte soluzioni mobili non soddisfano questo requisito e lasciano i gestori, inconsapevolmente, fuori legge.
- Non sai quali piazze e quali orari rendono di più, perché la tua cassa non ti dà statistiche per postazione.
Come GastroSystem aiuta il tuo food truck
Preordina e ritira
La cassa GastroSystem gira su iPad: leggera, robusta, utilizzabile offline. Colleghi il lettore di carte via Bluetooth, prepari il menu prima di partire e vai. Se la linea è scarsa la cassa continua a lavorare e i dati si sincronizzano da soli appena torna il Wi-Fi o la rete mobile. Nessun blocco in pieno servizio.
Pensato per il lavoro in mobilità
Con il sistema di ordinazione integrato i clienti preordinano e scelgono l'orario preciso di ritiro. Tu vedi in tempo reale quante porzioni sono richieste nell'ora successiva, prepari di conseguenza ed eviti la fila caotica di mezzogiorno. Il negozio online sta sul tuo dominio: nessuna piattaforma in mezzo.
Postazioni sempre diverse
GastroSystem ti dà statistiche per postazione: quale mercato ha reso di più? A che ora arrivano i picchi? Quali piatti funzionano e dove? Programmi giri, personale e acquisti su dati veri, non a intuito.
Incassi senza contanti
Bancomat, carte, Satispay, Apple Pay, Google Pay e PayPal sono tutti integrati. Meno contante da gestire a fine giornata.
Quanto risparmia un food truck
Un food truck con 80 ordini a pranzo da 12 € e un 20 % di clienti che rinunciano davanti alla fila perde 192 € di incasso al giorno. Su 250 giorni di lavoro all'anno sono 48.000 € di fatturato mancato, solo per come è gestita la coda quando non c'è un sistema di preordine.
Con il sistema di ordinazione GastroSystem i clienti ordinano prima e ritirano all'orario concordato invece di mettersi in fila. I 269 € al mese di software corrispondono a 22 ordini da 12 €: basta recuperare una piccola parte di chi rinunciava alla fila per rientrare della spesa.
Le funzioni che i food truck usano di più
Ordine con QR code
Preordini con fascia oraria di ritiro. I clienti ordinano in anticipo, tu vedi la domanda in tempo reale: meno fila, più incasso.
Continua a leggere →Menu digitale
Cambi il menu del giorno in pochi secondi e nascondi ciò che è esaurito.
Continua a leggere →Dashboard
Statistiche per postazione: quale mercato rende di più, quando arrivano i picchi e quali piatti vendono dove. Programmi giri e acquisti su dati veri.
Continua a leggere →Altri settori
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Per kebab e street food
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Per tavole calde
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Per ristoranti di sushi
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Domande frequenti per i food truck
La cassa funziona senza internet?
No. Cassa e shop hanno bisogno di internet, basta la rete mobile. Se si ferma solo la TSE per poco, continui a incassare, e gli scontrini vengono firmati non appena torna disponibile.
Il mio food truck ha bisogno della TSE?
Sì. In Germania l'obbligo vale per ogni cassa elettronica, anche al mercato e alla sagra. Con il modulo Cassa ricevi la TSE cloud di fiskaly. Si configura da sola, non devi collegare né inserire niente. Uno storno non cancella nulla, è un documento di storno a parte. Alla sera arriva lo Z-Bericht, e per il commercialista e per un controllo fiscale ci sono l'esportazione DATEV e quella DSFinV-K.
Quanto costa una cassa per food truck?
Attivi solo quello che ti serve: il sistema di ordinazione per il tuo shop, più la Cassa. Per sede, con disdetta ogni mese, senza commissioni sui tuoi ordini. Il menu digitale con QR code non costa nulla. Quanto costa ogni modulo lo trovi sulla nostra pagina dei prezzi.
Posso accettare preordini?
Sì. I tuoi clienti ordinano in anticipo nel tuo shop e scelgono l'orario di ritiro, se vogliono già pagando online. Decidi tu quanti ordini entrano in una fascia orario. Chi ha preordinato non sta in fila.
Quanto velocemente sono pronto a partire?
Scarichi l'app, leggi il menu con una foto, colleghi il lettore di carte o la stampante. La TSE cloud si configura da sola. Puoi configurare tutto da solo, senza tecnico. Oppure lo facciamo noi.
Di quale hardware ho bisogno?
Un iPhone, un iPad, un dispositivo Android o un PC. Per la carta usi un lettore di Stripe o Mollie, oppure il tuo terminale già esistente. Una stampante della serie Epson TM è opzionale. Quello che manca puoi noleggiarlo da noi o acquistarlo da solo.
Come fanno i miei clienti a sapere dove mi trovo oggi?
Gli orari di apertura li inserisci per ogni giorno, con più fasce al giorno e giorni speciali per mercati e sagre incluse. Il tuo shop accetta ordini solo quando sei davvero presente. Con il modulo Marketing un annuncio nello shop dice dove ti trovi oggi.