Un solo sistema per tutti i tuoi locali
La cassa multi-sede pensata per catene e franchising della ristorazione. Con GastroSystem gestisci il menu da un unico punto, confronti gli incassi di tutti i locali e offri lo stesso sistema di ordinazione ovunque. Che tu abbia 2 o 20 locali, tieni tutto sotto controllo da una sola dashboard e ogni sede continua a lavorare in autonomia. Cassa per franchising e gestione multi-locale in un'unica soluzione: da 269 € al mese per locale, con sconti sul volume.
Le difficoltà tipiche di una catena
- Casse diverse in locali diversi rendono la reportistica un incubo: consolidi i numeri a mano dentro file Excel invece di vedere in tempo reale come sta andando ogni sede.
- Ogni modifica al menu va comunicata locale per locale: un piatto nuovo o un ritocco di prezzo viaggia nei gruppi WhatsApp e arriva sbagliato, o non arriva affatto.
- I singoli locali comprano la cassa per conto proprio: fornitori diversi, condizioni diverse, nessuna assistenza comune. La complessità cresce a ogni nuova apertura.
- Senza una cassa pensata per il franchising manca il controllo: l'affiliato sta rispettando il listino? I dati che manda sono completi? Te ne accorgi solo con il report di fine mese.
Come GastroSystem aiuta la tua catena
Gestione centralizzata
La cassa multi-sede di GastroSystem ti dà una dashboard unica per tutti i locali. Incassi, volume degli ordini, prodotti più venduti e costo del personale li vedi per singola sede e consolidati sull'intera rete, in tempo reale. Niente Excel, niente unioni manuali, nessuna attesa fino al report mensile.
Personalizzazioni per locale
Le modifiche al menu partono dalla sede centrale e arrivano ovunque: aggiungi un piatto, cambi un prezzo, attivi una promozione stagionale — una volta sola nella dashboard e subito su tutte le casse. I singoli locali possono aggiungere le loro specialità, ma l'assortimento di base resta sotto controllo centrale. È quello che serve a un franchising che vuole standard uguali per tutti.
Analisi su tutta la rete
Ogni locale lavora con lo stesso stack GastroSystem: cassa, ordini online, stampanti comande, gestione dei corrispettivi telematici. Stessa assistenza, stessa formazione, stesse condizioni. Quando apre un nuovo locale il sistema è operativo in 24 ore: nessuna nuova gara, nessun nuovo fornitore, nessun nuovo contratto da negoziare.
Costi che crescono con te
Tutte le sedi in un'unica dashboard con il modulo Sedi multiple — si paga per locale, con sconti sul volume.
Quanto risparmia una catena
Una catena con 5 locali e tre fornitori di cassa diversi paga in media 400–800 € al mese per sede, più i costi informatici per far parlare i sistemi e mettere insieme i report. Sono 2.000–4.000 € al mese, senza una dashboard consolidata e senza gestione centralizzata del menu.
GastroSystem parte da 269 € al mese per locale: con 5 locali sono 1.345 € prima dello sconto sul volume. Risparmi 655–2.655 € al mese e in più ottieni una dashboard in tempo reale, il menu gestito dalla centrale e un'unica assistenza. Per un franchising c'è un vantaggio in più: vedi gli incassi degli affiliati in tempo reale e automatizzi il conteggio delle royalty.
Funzioni per le catene di ristoranti
Sedi multiple
Tutti i locali in un solo sistema: stesso software di cassa, stessa assistenza, stessa formazione. Un nuovo locale è operativo in 24 ore.
Continua a leggere →Dashboard
Dashboard consolidata in tempo reale su tutti i locali: confronto degli incassi, performance dei prodotti per sede e analisi su tutta la rete in un'unica schermata.
Continua a leggere →Menu
Menu gestito dalla centrale: gli aggiornamenti si pubblicano in automatico su tutti i locali. Le singole sedi possono aggiungere le loro specialità, l'assortimento di base resta uguale per tutti.
Continua a leggere →Altri settori
Per pizzerie
Per pizzerie →
Per kebab e street food
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Per tavole calde
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Per ristoranti di sushi
Per ristoranti di sushi →
Per servizi di consegna
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Per caffetterie
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Per panetterie
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Per food truck
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Per ghost kitchen
Per ghost kitchen →
Per bar e pub
Per bar e pub →
Per gelaterie
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Per il catering
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Per ristoranti d'albergo
Per ristoranti d'albergo →
Per shisha bar
Per shisha bar →
Cucina asiatica
Cucina asiatica →
Hamburgerie
Hamburgerie →
Cucina italiana
Cucina italiana →
Cucina greca
Cucina greca →
Cucina indiana
Cucina indiana →
Ristoranti vegani
Ristoranti vegani →
Ristoranti vegetariani
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Ristoranti halal
Ristoranti halal →
Cucina vietnamita
Cucina vietnamita →
Cucina messicana
Cucina messicana →
Cucina americana
Cucina americana →
Cucina araba
Cucina araba →
Birrerie all'aperto
Birrerie all'aperto →
Mense aziendali
Mense aziendali →
Domande frequenti delle catene di ristoranti
Quanti locali posso gestire con GastroSystem?
Non c'è un limite. GastroSystem funziona da 2 fino a oltre 100 sedi. Oltre un certo numero di locali conviene passare a condizioni enterprise: scrivici e prepariamo un'offerta su misura.
Come porto una catena già avviata da casse diverse a GastroSystem?
Consigliamo un passaggio progressivo: si parte da un locale pilota, si testa e poi si migra sede per sede. Per le catene dai 3 locali in su l'onboarding è enterprise, con un account manager dedicato. Tempo tipico di migrazione: 1–2 settimane per locale.
Quanto costa una cassa multi-sede?
GastroSystem parte da 269 € al mese per locale, con cassa, ordini online, gestione multi-locale e integrazione con il registratore telematico. Il modulo Sedi multiple conteggia ogni locale aggiuntivo con lo sconto sul volume; per una catena conviene chiedere un preventivo. Per confronto: le soluzioni comprate locale per locale costano spesso 400–800 € a sede, senza nessuna dashboard comune.
Posso vedere in tempo reale gli incassi degli affiliati?
Sì. GastroSystem ti mostra incassi, volume degli ordini e mix di prodotto di ogni affiliato in tempo reale. Il calcolo delle royalty sul fatturato effettivo si automatizza tramite API. Nessuna correzione a posteriori, nessun ritardo.
Come funziona la gestione centralizzata del menu?
Il menu principale lo curi dalla sede centrale. Con un clic pubblichi l'aggiornamento su tutti i locali, subito. Ogni sede può aggiungere offerte locali o piatti regionali senza toccare il menu di base.
GastroSystem è in regola con i corrispettivi telematici in tutti i locali?
Sì. Ogni cassa GastroSystem si integra con il registratore telematico (o la stampante fiscale) del locale: il documento commerciale viene emesso al momento del pagamento e la chiusura giornaliera viene memorizzata e trasmessa all'Agenzia delle Entrate. Dal 1° gennaio 2026 il terminale POS va inoltre abbinato allo strumento di certificazione dei corrispettivi (L. 207/2024): l'abbinamento si registra sul portale Fatture e Corrispettivi e ti accompagniamo noi. Chiusure e dati per il commercialista si esportano per singolo locale e sono consultabili dalla centrale.
Come faccio a essere sicuro che tutti i locali usino gli stessi prezzi?
I prezzi si gestiscono dalla sede centrale e si sincronizzano in automatico su tutte le casse. Puoi decidere locale per locale se consentire o bloccare eventuali scostamenti: la scelta resta tua.