Per kebab e paninoteche

Il sistema di ordinazione per chi lavora di corsa

La cassa per kebab pensata per chi lavora di corsa. Incasso veloce, ordini di kebab direttamente dal tuo shop proprio, nessuna commissione a Lieferando o Wolt. GastroSystem funziona su iPad ed è pronto in 10 minuti.

Le difficoltà tipiche di un kebab

  • Lieferando e Wolt chiedono fino al 30 % di commissioni: su un kebab da 8 € te ne restano 5,60 €. Il tuo locale lavora per la piattaforma, non per te.
  • Alla cassa non si può perdere tempo: quando c'è la fila, il sistema non deve impuntarsi. Molte casse sono troppo macchinose per il ritmo del banco.
  • Il consumo del cono di carne e degli ingredienti non si traccia bene con le casse normali: scopri solo la sera che la carne era finita alle 16.
  • Promozioni come «il kebab della settimana» o i menù combinati sono difficili da gestire nei sistemi altrui e ti rubano tempo prezioso.

Come GastroSystem aiuta il tuo locale

Aggiunte configurate in un attimo

La cassa GastroSystem è ottimizzata per il servizio veloce. Un tocco, una comanda, fatto. Menù, formati, aggiunte e salse si predefiniscono una volta sola: il tuo collaboratore batte una volta e l'ordine è corretto. Il sistema regge senza rallentare anche con 200 battute al giorno su un semplice iPad.

Meno telefonate, più ordini

Con il sistema di ordinazione integrato prendi gli ordini online direttamente — dalla tua app o dal tuo sito, senza intermediari. Zone di consegna, ordine minimo e tempi li imposti tu. I clienti pagano online con carta, Apple Pay, Google Pay, PayPal o Satispay, oppure in contrassegno alla consegna, e l'incasso resta al 100 % tuo. Le piattaforme diventano un'opzione, non un obbligo.

0 % di commissioni — anche sugli ordini da 3,50 €

GastroSystem registra automaticamente il consumo degli ingredienti. Vedi in tempo reale quanta carne è stata usata, quali sono le ore di punta e quali contorni vendono di più. Così programmi gli acquisti e non ti trovi a corto il venerdì pomeriggio.

Comande stampate in pochi secondi

Ordine dentro, comanda fuori. Stampa automatica sulla tua stampante Epson.

Quanto risparmi con il tuo kebab

Un kebab con 120 ordini al giorno e uno scontrino medio di 9 €, con il 28 % di commissioni, lascia alla piattaforma 302 € al giorno: oltre 9.000 € al mese. Su base annua sono quasi 110.000 € che produci ma non tieni.

GastroSystem costa 269 € al mese, senza commissioni e senza costi nascosti. Anche gestendo solo il 30 % degli ordini sul tuo canale diretto risparmi circa 2.700 € di commissioni al mese: tolto il costo del software, restano in cassa oltre 2.400 €.

Domande frequenti per i kebab shop

Il mio team può inserire velocemente salse e extra?

Sì. Le salse le crei come scelta, gli extra con sovrapprezzo, e decidi tu quali ingredienti si possono togliere. Se un kebab ha qualcosa da chiedere, la cassa apre la scelta. Se non c'è nulla da chiedere, basta un tocco. Sullo scontrino c'è ogni dettaglio.

Come passo da Lieferando al mio sistema di ordinazione proprio?

Il tuo menu non lo digiti a mano. Lo fotografi o carichi il PDF, l'AI legge categorie, piatti, prezzi e formati. Controlli l'anteprima e confermi. Poi definisci la tua zona di consegna e attivi il tuo shop. Molti lasciano Lieferando attivo in parallelo e disdicono quando i clienti abituali sono passati al nuovo canale.

Quanto costa una cassa per kebab?

Attivi solo quello che ti serve: il sistema di ordinazione per il tuo shop, più cassa e consegne, se ne hai bisogno. Per sede, con disdetta ogni mese, senza commissioni sui tuoi ordini. Il menu digitale con QR code non costa nulla. Quanto costa ogni modulo lo trovi sulla nostra pagina dei prezzi.

Un kebab shop ha bisogno della TSE?

Sì. In Germania ogni cassa elettronica ne ha bisogno per legge. Con il modulo Cassa ricevi la TSE cloud di fiskaly. Si configura da sola, non devi collegare né inserire niente. Uno storno non cancella nulla, è un documento di storno a parte. Alla sera arriva lo Z-Bericht, e per il commercialista e per un controllo fiscale ci sono l'esportazione DATEV e quella DSFinV-K.

Funziona anche senza consegna?

Sì. La cassa funziona allo stesso modo anche solo per la vendita al bancone: un tocco, contanti o carta, scontrino. Consegne è un modulo a parte. Ti serve solo se consegni.

Posso configurare più dipendenti con accessi propri?

Sì. Ognuno entra con il proprio account, tramite un codice di invito. Ci sono quattro ruoli: titolare, direzione, personale, rider. Il personale incassa e accetta gli ordini. Stornare e chiudere la giornata può farlo solo la direzione. L'incasso non lo vede chi lavora a ore, e sullo scontrino c'è scritto chi ha incassato.

Quanto velocemente sono pronto a partire?

Crei l'account, leggi il menu con una foto, colleghi la stampante. Puoi configurare tutto da solo, senza tecnico. Oppure lo facciamo noi.

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