Das Bestellsystem für deinen Food Truck
Die Food Truck Kasse, die mobil so stabil läuft wie dein Truck. GastroSystem ist die mobile Kasse für Food Trucks: läuft auf dem iPad, funktioniert offline, unterstützt Kartenzahlung per Bluetooth-Terminal und ist TSE-konform. Dein Food Truck Bestellsystem nimmt Vorbestellungen entgegen, reduziert Wartezeiten und gibt dir Echtzeit-Umsatzdaten – überall, wo dein Truck steht.
Typische Herausforderungen für Food Trucks
- Mobile Kassenlösungen für Food Trucks sind oft zu klobig, zu teuer oder funktionieren nicht offline. Ein Kassenausfall während des Mittagsruns kostet bares Geld.
- Warteschlangen vor dem Truck schrecken Kunden ab. Ohne Vorbestellungssystem verlierst du Umsatz, den du eigentlich schon gewonnen hattest.
- TSE-Pflicht gilt auch für Food Trucks – viele mobile Lösungen erfüllen diese Anforderung nicht und lassen Betreiber unwissentlich in der illegalen Zone.
- Du weißt nicht, welche Standorte und Uhrzeiten am lukrativsten sind, weil deine Kasse keine standortbezogenen Statistiken liefert.
So hilft GastroSystem deinem Food Truck
Vorbestellen & Abholen
Die Food Truck Kasse von GastroSystem läuft auf dem iPad – leicht, robust, offline-fähig. Kartenlesegerät per Bluetooth verbinden, Speisekarte vorher einrichten, losfahren. Bei schlechter Verbindung läuft das POS weiter, Daten synchronisieren sich automatisch sobald WLAN oder Mobilfunk verfügbar sind. Kein Kassensturz mitten im Betrieb.
Mobil einsetzbar
Mit dem integrierten Food Truck Bestellsystem können Kunden Vorbestellungen aufgeben und exakt festlegen, wann sie abholen. Du siehst in Echtzeit, wie viele Portionen die nächste Stunde angefordert sind, kannst entsprechend vorbereiten und vermeidest die chaotische Mittagswarteschlange. Das Bestellsystem ist auf deiner eigenen Domain gehostet – kein Lieferando nötig.
Wechselnde Standorte
GastroSystem gibt dir standortbezogene Statistiken: Welcher Markt war am umsatzstärksten? Zu welcher Uhrzeit sind die Peaks? Welche Gerichte laufen wo am besten? Du planst Routen, Personal und Einkauf auf Basis echter Daten – nicht nach Bauchgefühl.
Bargeldlos kassieren
PayPal, Kreditkarte, Apple Pay, Google Pay — alles integriert. Weniger Bargeld-Handling.
Was du als Food Truck sparst
Ein Food Truck mit 80 Mittagsbestellungen à 12 € und 20 % Warteabbruch (Kunden gehen wegen langer Schlange) verliert täglich 192 € Umsatz. Bei 250 Betriebstagen im Jahr sind das 48.000 € entgangener Umsatz – allein durch schlechtes Queue-Management ohne Vorbestellungssystem.
Mit dem GastroSystem Food Truck Bestellsystem bestellen Gäste vor und holen zur genannten Zeit ab, statt in der Schlange zu stehen. Die Softwarekosten von 269 € im Monat entsprechen 22 Bestellungen à 12 € – wer damit auch nur einen Bruchteil der abgebrochenen Wartezeiten zurückholt, hat sie wieder drin.
Funktionen, die Food Trucks besonders nutzen
QR-Bestellung
Food Truck Bestellsystem für Vorbestellungen mit Abholzeitslot. Kunden bestellen im Voraus, du siehst in Echtzeit die Nachfrage – weniger Schlange, mehr Umsatz.
Verder lezen →Digitale Speisekarte
Tagesmenü in Sekunden ändern, Ausverkauftes ausblenden.
Verder lezen →Dashboard
Standortbezogene Statistiken: Welcher Markt läuft am besten, wann sind Stoßzeiten und welche Gerichte verkaufen sich wo. Plane Routen und Einkauf auf Basis echter Daten.
Verder lezen →Meer branches
Voor pizzeria's
Voor pizzeria's →
Voor shoarma & kebab
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Voor snackbars
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Voor sushirestaurants
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Voor bezorgdiensten
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Voor restaurantketens
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Voor koffiezaken
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Voor bakkerijen
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Voor ghost kitchens
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Voor bars & kroegen
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Voor ijssalons
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Voor catering
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Voor hotelrestaurants
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Voor shishalounges
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Aziatische keuken
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Burgerrestaurants
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Italiaanse keuken
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Griekse keuken
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Indiase keuken
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Veganistische restaurants
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Vegetarische restaurants
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Halal restaurants
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Vietnamese keuken
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Mexicaanse keuken
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Amerikaanse keuken
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Arabische keuken
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Terraszaken
Terraszaken →
Bedrijfsrestaurants
Bedrijfsrestaurants →
Häufige Fragen für Food Trucks
Funktioniert die Food Truck Kasse ohne Internet?
Ja. Das GastroSystem Food Truck POS ist offline-fähig: Kassieren, Bondruck und Kartenzahlung funktionieren auch ohne Verbindung. Daten werden automatisch synchronisiert, sobald WLAN oder Mobilfunk verfügbar sind. Kein Betriebsstopp bei schlechtem Empfang.
Ist die Food Truck Kasse TSE-pflichtig?
Ja. Die TSE-Pflicht (KassenSichV) gilt für alle elektronischen Kassensysteme in Deutschland – auch für Food Trucks auf Märkten und Festivals. GastroSystem signiert über eine BSI-zertifizierte Cloud-TSE und erfüllt alle Anforderungen. Z-Bons und DSFinV-K-Exporte werden automatisch erstellt.
Was kostet eine Food Truck Kasse?
Kasse und Bestellsystem kosten zusammen 269 € im Monat – inklusive iPad-POS, TSE, Kartenzahlungs-Integration und Food Truck Bestellsystem. Inkl. MwSt., monatlich kündbar, keine Mindestlaufzeit.
Kann ich Vorbestellungen für meinen Food Truck annehmen?
Ja. Das GastroSystem Food Truck Bestellsystem unterstützt Vorbestellungen mit Abholzeit-Slots. Kunden wählen, wann sie abholen, du siehst die Bestellungen im Dashboard und bereitest entsprechend vor. Wer vorbestellt hat, steht nicht in der Schlange.
Wie wechsle ich von meiner alten mobilen Kasse zu GastroSystem?
GastroSystem ist auf einem iPad in unter einer Stunde einsatzbereit: App installieren, Speisekarte eingeben, Bluetooth-Terminal verbinden, TSE koppeln. Kein Techniker vor Ort notwendig. Onboarding-Support per Video-Call ist kostenlos für alle Neukunden.
Welche Hardware benötige ich für die Food Truck Kasse?
Du brauchst ein iPad (ab Generation 7) und optional einen Bluetooth-Thermodrucker und ein Bluetooth-Kartenterminal. Alles kaufst du selbst – GastroSystem ist hardware-agnostisch und unterstützt alle gängigen Geräte. Eine Empfehlungsliste findest du im Onboarding.
Kann ich Standort-Statistiken abrufen?
Ja. GastroSystem zeichnet pro Kassensession auf, wo und wann du aktiv warst. Im Dashboard siehst du Umsätze pro Standort, Stoßzeiten und Produktperformance per Markt. So weißt du, welche Events und Märkte sich lohnen.