Het bestelsysteem waar pizzeria's dol op zijn
Het pizzeria kassasysteem dat je onafhankelijk maakt van Lieferando. Met GastroSystem neem je pizzabestellingen rechtstreeks aan, via je eigen bestelshop, de QR-code op tafel of je website, en betaal je 0% commissie in plaats van tot 30% aan Lieferando. Maten en varianten, extra toppings, combi-artikelen, wisselende dagaanbiedingen en allergeneninformatie richt je in minuten in.
Typische uitdagingen voor pizzeria's
- Lieferando en Wolt rekenen tot 30 % commissie per bestelling – bij een pizza van 12 € houd je nog maar 8,40 € over. Dat maakt je verdienmodel op termijn onrendabel.
- Extra wensen zoals „zonder ui" of „extra kaas" komen vaak als vrije tekst in de keuken terecht en leiden tot fouten, terugvragen en ontevreden gasten.
- Je weet niet wie je vaste klanten zijn – Lieferando houdt alle klantgegevens zelf en promoot je gasten tegelijkertijd bij de concurrentie.
- Seizoensacties en familiepakketten moet je omslachtig via het Lieferando-backend beheren, in plaats van ze zelf te sturen.
Zo helpt GastroSystem jouw pizzeria
Flexibele menukaart
Het pizzeria kassasysteem van GastroSystem is speciaal ontwikkeld voor pizzarestaurants. Je stelt je menukaart één keer in – formaten en varianten, ingrediënten om af te vinken, extra toppings met eigen prijs, combi-artikelen voor menu's en menu-edities voor lunch en avond – en bestellingen komen automatisch gesorteerd op de bonprinter in de keuken terecht. Elke bijzondere wens staat als eigen regel op de bon, in plaats van als vrije tekst in de keuken.
0 % commissie
Met GastroSystem bouw je je eigen pizza bestelsysteem op – met je eigen branding, domein, logo en prijzen. Klanten bestellen rechtstreeks bij jou via app of web, jij houdt 100 % van de omzet. Bezorgzones, minimale bestelwaarde en openingstijden stel je zelf in, zonder overleg met een platformbeheerder.
Jouw klantgegevens zijn van jou
Jouw klantgegevens zijn van jou. GastroSystem bewaart bestelgeschiedenis, favoriete toppings en contactgegevens van je gasten – je kunt vaste klanten gericht benaderen met acties, verjaardagskortingen versturen en coupons uitgeven, zonder omweg via een externe platform.
Bezorgersbeheer inbegrepen
Met het bezorgersbeheer coördineer je je bezorgers in realtime — diensten, toewijzen of zelf aannemen van ritten, live locatie en bezorgstatus tot aan de overdracht.
Wat je als pizzeria bespaart
Een pizzeria met bezorging verwerkt 35 bestellingen per dag. Bij een bestelwaarde van 18 € en 25 % Lieferando-commissie betaal je dagelijks zo'n 158 € – dat is ongeveer 4.700 € per maand die rechtstreeks naar de winst van het platform gaat in plaats van naar jouw restaurant.
Met GastroSystem betaal je een vast maandbedrag: 269 € voor bestelsysteem, kassa en bezorggebieden samen, en geen commissie per bestelling. Betaalproviders zoals Stripe, PayPal of Mollie rekenen hun gebruikelijke transactiekosten (vanaf 1,5 % + 0,25 €) rechtstreeks met jou af — daar verdienen wij niets aan. Dat komt overeen met de commissie van zo'n 60 bestellingen – bij 35 bestellingen per dag is de overstap dus al na bijna twee dagen terugverdiend.
Meer branches
Voor shoarma & kebab
Voor shoarma & kebab →
Voor snackbars
Voor snackbars →
Voor sushirestaurants
Voor sushirestaurants →
Voor bezorgdiensten
Voor bezorgdiensten →
Voor restaurantketens
Voor restaurantketens →
Voor koffiezaken
Voor koffiezaken →
Voor bakkerijen
Voor bakkerijen →
Voor foodtrucks
Voor foodtrucks →
Voor ghost kitchens
Voor ghost kitchens →
Voor bars & kroegen
Voor bars & kroegen →
Voor ijssalons
Voor ijssalons →
Voor catering
Voor catering →
Voor hotelrestaurants
Voor hotelrestaurants →
Voor shishalounges
Voor shishalounges →
Aziatische keuken
Aziatische keuken →
Burgerrestaurants
Burgerrestaurants →
Italiaanse keuken
Italiaanse keuken →
Griekse keuken
Griekse keuken →
Indiase keuken
Indiase keuken →
Veganistische restaurants
Veganistische restaurants →
Vegetarische restaurants
Vegetarische restaurants →
Halal restaurants
Halal restaurants →
Vietnamese keuken
Vietnamese keuken →
Mexicaanse keuken
Mexicaanse keuken →
Amerikaanse keuken
Amerikaanse keuken →
Arabische keuken
Arabische keuken →
Terraszaken
Terraszaken →
Bedrijfsrestaurants
Bedrijfsrestaurants →
Veelgestelde vragen voor pizzeria's
Kan ik pizza half-om-half aanbieden?
Nee, dat zeggen we liever meteen. Toppings gelden altijd voor de hele pizza. Wat wel kan: maten met eigen prijs, extra's met toeslag per maat, ingrediënten die je kunt weghalen en menu's van pizza, bijgerecht en drankje. Half-om-half leg je aan als eigen artikel.
Hoe stap ik over van Lieferando naar GastroSystem?
Je kaart tik je niet zelf over. Maak een foto of upload de pdf, de AI leest categorieën, gerechten, prijzen en maten. Je controleert het voorbeeld en neemt het over. Dan gaat je shop live, en kun je Lieferando parallel laten doorlopen tot je vaste gasten bij jou bestellen. Het Lieferando-contract zeg je zelf op.
Wat kost een pizzeria kassasysteem?
Je boekt alleen wat je nodig hebt: het bestelsysteem voor je eigen shop, en daarnaast kassa en bezorgen als je die nodig hebt. Per vestiging, maandelijks opzegbaar, zonder commissie op je bestellingen. De digitale menukaart met QR-code kost niets. Wat elke module kost, staat op onze prijspagina.
Hoe werkt dat met de TSE?
Met de module Kassa krijg je de cloud-TSE van fiskaly. Die richt zichzelf in, je sluit niets aan en vult niets in. Een storno wist niets, het is een eigen tegenboeking. 's Avonds komt het Z-rapport, en voor de boekhouder en een kassacontrole zijn er de DATEV- en de DSFinV-K-export.
Welke bonprinters kan ik gebruiken?
Bonprinters uit de Epson TM-serie, 58 of 80 mm. Hangt de printer aan de router, dan print elke tablet in de zaak erop. Via bluetooth of usb print alleen het apparaat waaraan hij hangt. Jij bepaalt welke categorie naar welke printer gaat. De keukenbon komt groot en zonder prijzen.
Hoe bouw ik mijn eigen vaste klanten op?
Elke bestelling in je shop komt in je klantenlijst: naam, telefoon, bestelgeschiedenis. Wie vaste klant is en wie lang niet heeft besteld, zie je meteen. Met de module Marketing stuur je er kortingsbonnen, campagnes en spaarkaarten achteraan.
Krijgt mijn pizzeria een eigen app?
Nog niet. De eigen app in de App Store en bij Google Play is in voorbereiding en nog niet boekbaar. Je shop draait vandaag al op elke telefoon in de browser, met jouw logo en jouw kleuren, en je gast zet hem gewoon naast zijn apps.