El sistema de pedidos que enamora a las pizzerías
El TPV para pizzerías que te hace independiente de Lieferando. Con GastroSystem recibes los pedidos de pizza directamente, desde tu propia tienda de pedidos, el código QR en la mesa o tu web, y pagas 0 % de comisión en vez de hasta un 30 % a Lieferando. Tamaños y variantes, ingredientes extra, combinados, ofertas del día que cambian y declaración de alérgenos los configuras en minutos.
Retos habituales de las pizzerías
- Lieferando y Wolt cobran hasta un 30 % de comisión por pedido — en una pizza de 12 €, te quedan apenas 8,40 €. Eso hace tu modelo de negocio insostenible a largo plazo.
- Peticiones especiales como «sin cebolla» o «extra de queso» acaban a menudo como texto libre en cocina y provocan errores, preguntas de más y clientes descontentos.
- No sabes quiénes son tus clientes habituales — Lieferando se queda con todos los datos de clientes y, al mismo tiempo, promociona a tus clientes entre la competencia.
- Las promociones de temporada y los packs familiares tienes que gestionarlos con esfuerzo desde el backend de Lieferando, en vez de controlarlos tú mismo.
Así ayuda GastroSystem a tu pizzería
Carta flexible
El TPV de GastroSystem para pizzerías está diseñado específicamente para restaurantes de pizza. Configuras tu carta una sola vez — tamaños y variantes, ingredientes para quitar, ingredientes extra con su propio precio, artículos combinados para menús y ediciones de menú para mediodía y noche — y los pedidos llegan ya ordenados a la impresora de tickets de cocina. Cada petición especial aparece como línea propia en el ticket, en vez de como texto libre en cocina.
0 % de comisión
Con GastroSystem construyes tu propio sistema de pedidos de pizza — con tu marca, tu dominio, tu logo y tus precios. Los clientes piden directamente contigo por app o web, y tú te quedas con el 100 % de la facturación. Las zonas de reparto, el importe mínimo de pedido y los horarios de apertura los configuras tú mismo, sin tener que consultarlo con ninguna plataforma.
Tus datos de clientes son tuyos
Tus datos de clientes son tuyos. GastroSystem guarda el historial de pedidos, los ingredientes favoritos y los datos de contacto de tus clientes — puedes dirigirte a tus clientes habituales con promociones concretas, enviar descuentos de cumpleaños y repartir cupones, sin pasar por ninguna plataforma de terceros.
Gestión de repartidores incluida
Con la gestión de repartidores coordinas a tus repartidores en tiempo real — turnos, asignación o autoasignación de repartos, ubicación en directo y estado de la entrega hasta la recogida final.
Lo que ahorras como pizzería
Una pizzería con reparto hace 35 pedidos al día. Con un importe medio de pedido de 18 € y un 25 % de comisión de Lieferando, pagas cada día unos 158 € — eso son unos 4.700 € al mes que van directamente al beneficio de la plataforma en vez de a tu restaurante.
Con GastroSystem pagas una cuota mensual fija: 269 € por sistema de pedidos, TPV y zonas de reparto juntos, y sin comisión por pedido. Proveedores de pago como Stripe, PayPal o Mollie te cobran directamente sus comisiones de transacción habituales (desde 1,5 % + 0,25 €) — con eso nosotros no ganamos nada. Eso equivale a la comisión de unos 60 pedidos — con 35 pedidos al día, el cambio se amortiza en apenas dos días.
Funciones que más usan las pizzerías
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Preguntas frecuentes para pizzerías
¿Puedo ofrecer pizza mitad y mitad?
No, prefiero decírtelo antes. Los ingredientes siempre valen para la pizza entera. Lo que sí funciona: tamaños con precio propio, extras con recargo según el tamaño, ingredientes para quitar y menús de pizza con acompañamiento y bebida. La mitad y mitad la creas como un artículo propio.
¿Cómo paso de Lieferando a GastroSystem?
No tienes que escribir tu carta a mano. Hazle una foto o sube el PDF, la IA lee categorías, platos, precios y tamaños. Revisas la vista previa y la confirmas. Después tu tienda se pone en marcha, y puedes seguir con Lieferando en paralelo hasta que tus habituales pidan contigo. El contrato de Lieferando lo cancelas tú mismo.
¿Cuánto cuesta un TPV para pizzería?
Contratas solo lo que necesitas: el sistema de pedidos para tu propia tienda, más caja y reparto si los necesitas. Por local, cancelable cada mes, sin comisión en tus pedidos. La carta digital con código QR no cuesta nada. Lo que cuesta cada módulo está en nuestra página de precios.
¿Cómo funciona lo del TSE?
Con el módulo Caja obtienes el TSE (dispositivo de seguridad fiscal alemán) en la nube de fiskaly. Se configura solo, no conectas ni registras nada. Una anulación no borra nada, es un ticket rectificativo propio. Por la noche llega el Z-Bericht (cierre diario), y para la asesoría fiscal y una inspección de caja están las exportaciones DATEV y DSFinV-K.
¿Qué impresoras de tickets puedo usar?
Impresoras de tickets de la serie Epson TM, de 58 u 80 mm. Si la impresora está conectada al router, imprime desde cualquier tablet del local. Por Bluetooth o USB imprime solo el dispositivo al que está conectada. Tú decides qué categoría va a cada impresora. El ticket de cocina sale grande y sin precios.
¿Cómo consigo mis propios clientes habituales?
Cada pedido en tu tienda queda en tu lista de clientes: nombre, teléfono, historial de pedidos. Ves de inmediato quién es habitual y quién lleva tiempo sin pedir. Con el módulo Marketing envías cupones, campañas y tarjetas de sellos.
¿Mi pizzería tendrá su propia app?
Todavía no. La app propia en la App Store y Google Play está en preparación y no se puede contratar aún. Hoy tu tienda funciona en cualquier móvil desde el navegador, con tu logo y tus colores, y tu cliente puede guardarla junto a sus apps.