Voor pizzeria's

Het bestelsysteem waar pizzeria's dol op zijn

Het kassasysteem voor pizzeria's dat je onafhankelijk maakt van Lieferando. Met GastroSystem neem je pizzabestellingen rechtstreeks aan, via je eigen bestelshop, de QR-code aan tafel of je website, en betaal je 0 % commissie in plaats van tot 30 % aan Lieferando. Formaten en varianten, extra toppings, combi-artikelen, wisselende dagmenu's en allergeneninformatie stel je in op enkele minuten in.

Typische uitdagingen voor pizzeria's

  • Lieferando en Wolt rekenen tot 30 % commissie per bestelling – bij een pizza van 12 € houd je nog maar 8,40 € over. Dat maakt je verdienmodel op termijn onrendabel.
  • Extra wensen zoals „zonder ui" of „extra kaas" komen vaak als vrije tekst in de keuken terecht en leiden tot fouten, terugvragen en ontevreden gasten.
  • Je weet niet wie je vaste klanten zijn – Lieferando houdt alle klantgegevens zelf en promoot je gasten tegelijkertijd bij de concurrentie.
  • Seizoensacties en familiepakketten moet je omslachtig via het Lieferando-backend beheren, in plaats van ze zelf te sturen.

Zo helpt GastroSystem jouw pizzeria

Flexibele menukaart

Het pizzeria kassasysteem van GastroSystem is speciaal ontwikkeld voor pizzarestaurants. Je stelt je menukaart één keer in – formaten en varianten, ingrediënten om af te vinken, extra toppings met eigen prijs, combi-artikelen voor menu's en menu-edities voor lunch en avond – en bestellingen komen automatisch gesorteerd op de ticketprinter in de keuken terecht. Elke bijzondere wens staat als eigen regel op de bon, in plaats van als vrije tekst in de keuken.

0 % commissie

Met GastroSystem bouw je je eigen pizza bestelsysteem op – met je eigen branding, domein, logo en prijzen. Klanten bestellen rechtstreeks bij jou via app of web, jij houdt 100 % van de omzet. Leveringszones, minimale bestelwaarde en openingstijden stel je zelf in, zonder overleg met een platformbeheerder.

Jouw klantgegevens zijn van jou

Jouw klantgegevens zijn van jou. GastroSystem bewaart bestelgeschiedenis, favoriete toppings en contactgegevens van je gasten – je kunt vaste klanten gericht benaderen met acties, verjaardagskortingen versturen en coupons uitgeven, zonder omweg via een externe platform.

Bezorgersbeheer inbegrepen

Met het bezorgersbeheer coördineer je je bezorgers in realtime — diensten, toewijzen of zelf aannemen van ritten, live locatie en bezorgstatus tot aan de overdracht.

Wat je als pizzeria bespaart

Een pizzeria met bezorging verwerkt 35 bestellingen per dag. Bij een bestelwaarde van 18 € en 25 % Lieferando-commissie betaal je dagelijks zo'n 158 € – dat is ongeveer 4.700 € per maand die rechtstreeks naar de winst van het platform gaat in plaats van naar jouw restaurant.

Met GastroSystem betaal je een vast maandbedrag: 269 € voor bestelsysteem, kassa en leveringsgebieden samen, en geen commissie per bestelling. Betaalproviders zoals Stripe, PayPal of Mollie rekenen hun gebruikelijke transactiekosten (vanaf 1,5 % + 0,25 €) rechtstreeks met jou af — daar verdienen wij niets aan. Dat komt overeen met de commissie van zo'n 60 bestellingen – bij 35 bestellingen per dag is de overstap dus al na bijna twee dagen terugverdiend.

Veelgestelde vragen voor pizzeria's

Kan ik pizza half-half aanbieden?

Nee, dat zeggen we liever vooraf. Toppings gelden altijd voor de hele pizza. Wat wel kan: formaten met eigen prijs, extra's met toeslag per formaat, ingrediënten die je kan weglaten, en menu's van pizza, bijgerecht en drankje. Half-half leg je aan als apart artikel.

Hoe stap ik over van Lieferando naar GastroSystem?

Je kaart moet je niet overtypen. Fotografeer ze of laad de pdf op, de AI leest categorieën, gerechten, prijzen en formaten. Je controleert de voorvertoning en neemt ze over. Daarna gaat je shop live, en kan je Lieferando gewoon parallel laten lopen tot je vaste klanten bij jou bestellen. Het contract met Lieferando zeg je zelf op.

Wat kost een kassasysteem voor een pizzeria?

Je boekt alleen wat je nodig hebt: het bestelsysteem voor je eigen shop, plus kassa en levering als je die nodig hebt. Per vestiging, maandelijks opzegbaar, zonder commissie op je bestellingen. De digitale menukaart met QR-code kost niets. Wat elke module kost, staat op onze prijzenpagina.

Hoe werkt dat met de TSE?

Met de module Kassa krijg je de cloud-TSE van fiskaly. Die stelt zichzelf in, je sluit niets aan en vult niets in. Een annulatie wist niets, het is een apart tegendocument. 's Avonds komt het Z-rapport, en voor je boekhouder en een kascontrole zijn er de DATEV- en DSFinV-K-export.

Welke ticketprinters kan ik gebruiken?

Ticketprinters uit de Epson TM-reeks, 58 of 80 mm. Hangt de printer aan de router, dan drukt elke tablet in de zaak erop af. Via bluetooth of USB drukt alleen het toestel waarmee hij verbonden is. Jij bepaalt welke categorie naar welke printer gaat. Het keukenticket komt groot binnen en zonder prijzen.

Hoe bouw ik mijn eigen vaste klanten op?

Elke bestelling in je shop komt in je klantenlijst terecht: naam, telefoon, bestelgeschiedenis. Wie een vaste klant is en wie al lang niet meer bestelde, zie je meteen. Met de module Marketing stuur je nadien kortingscodes, campagnes en spaarkaarten.

Krijgt mijn pizzeria een eigen app?

Nog niet. De eigen app in de App Store en op Google Play is in voorbereiding en nog niet boekbaar. Je shop draait vandaag al op elke smartphone in de browser, met jouw logo en jouw kleuren, en je gast zet hem gewoon naast zijn apps.

  • Jouw app
  • Jouw klanten
  • Jouw regels
  • Jouw shop
  • Jouw belastingen
  • Jouw omzet
  • Jouw merk
  • Jouw prijzen
  • Jouw gegevens
  • Jouw gasten
  • Jouw menukaart
  • Jouw zaak

Klaar voor je eigen systeem?

Start gratis en oordeel zelf — 0 % commissie, alles in eigen hand.