Hardwaregids · augustus 2026

Welke hardware heb je nodig voor GastroSystem?

Een iPad, een ticketprinter, een houder en stroom — meer niet. Hier is de volledige lijst met apparaten die we dagelijks bij onze klanten in gebruik zien. En als je liever op een Windows-pc, een Mac of Android werkt: dat kan ook.

Demo aanvragenDirect naar de aanbevelingslijst

Kort gezegd: wat heb je écht nodig?

Voor GastroSystem heb je genoeg aan vijf dingen: een iPad in de grote variant met mobiele data, een iPhone Pro voor onderweg, een netwerkbonprinter (Epson TM-m30III), een vaste houder voor de toonbank en een permanente stroomvoorziening. De software zelf is een native app voor iPadOS, iOS en Android — en draait daarnaast volledig in de browser onder Windows, macOS en Linux.

De hardware-essentials

Voordat je begint — deze onderdelen heb je nodig. Al de rest is comfort.

  1. iPad met mobiele data, grote variant

    Neem de 13″-versie: daar staan de bestellijst en de bondetails naast elkaar, op 11″ moet je tussen beide wisselen. De cellular-variant met simslot is het punt waarop een router-storing geen bestelling meer kost. Vanaf iPadOS 17.

  2. iPhone Pro of Pro Max voor onderweg

    Dezelfde app op de telefoon: push bij elke nieuwe bestelling, goedkeuring, kassa en dagomzet. De Pro-modellen, omdat ze een horecadag volhouden en het grote scherm de bestellijst zonder scrollen toont.

  3. Netwerkbonprinter Epson TM-m30III

    De compacte kubus met LAN-aansluiting, 80 mm thermodruk, auto-cutter, geluidloos. Hij hangt aan het netwerk in plaats van aan de tablet — daarom printen keuken, toonbank en bar vanuit dezelfde app op verschillende apparaten.

  4. Houder voor iPad en iPhone

    Vastgeschroefd in plaats van vastgezogen, idealiter afsluitbaar. Goedkope zuignaphouders schieten na een paar weken los en nemen de iPad mee. Voor de iPhone volstaat een oplaadstandaard ernaast, zodat hij bij het afrekenen niet los op de toonbank ligt.

  5. Permanente stroomvoorziening

    De iPad hangt tijdens gebruik permanent aan het stopcontact — een bestelsysteem dat op vrijdagavond op 4% staat, kost je omzet. USB-C-adapter vanaf 30 W, plus een kabel van 2 m met knikbescherming die door de kabeldoorvoer van de houder past.

  6. Internet met 4G/5G-backup

    Een stabiele wifi is verplicht. Om ervoor te zorgen dat bestellingen ook doorlopen als de router uitvalt, raden we daarnaast een simkaart in de iPad aan — als back-up. Abonnementen zonder minimumtermijn zijn er vanaf 10 €/maand.

Onze concrete aanbevelingen

Apparaten die we dagelijks bij onze klanten in gebruik zien — met prijzen en directe links.

Apple iPad met GastroSystem-bestelinterface
Tablet

Apple iPad Air 13″ (M3, Wi-Fi + Cellular, 128 GB)

De grote variant is het werkapparaat aan de toonbank: bestellijst links, bon rechts, zonder wisselen. Cellular betekent simslot — je bestelsysteem blijft draaien als de wifi uitvalt.

  • 13″ Liquid Retina Display
  • M3-chip, 128 GB opslag
  • Wi-Fi 6E + 5G, eSIM en nanosim
  • Hele dag batterijduur, USB-C
vanaf ca. 1.049 €Bekijken op Amazon

Goedkopere variant: iPad (A16, 11″, Wi-Fi + Cellular) vanaf ca. 679 € — voldoende voor één werkplek, maar krap bij twee gelijktijdige bestellingen.

iPhone met GastroSystem-melding over een nieuwe bestelling
Smartphone

Apple iPhone 17 Pro / Pro Max

Het toestel van de eigenaar: push bij elke nieuwe bestelling, goedkeuring onderweg, dagomzet op de weg naar huis. Pro Max als je er ook mee aan tafel opneemt en afrekent.

  • 6,3″ resp. 6,9″ scherm
  • Face ID, hele dag batterijduur
  • 5G, eSIM, Wi-Fi 7
  • Native GastroSystem-app uit de App Store
vanaf ca. 1.299 €Bekijken op Amazon

Android-alternatief: Samsung Galaxy S25 of Google Pixel 10 — de app is identiek beschikbaar bij Google Play.

Epson TM-m30III thermische ticketprinter
Ticketprinter

Epson TM-m30III (LAN + WLAN + Bluetooth)

De standaard in de Duitse horeca: een kubus van ongeveer 13 cm doorsnede die aan het netwerk hangt en vanaf elk apparaat in de zaak kan worden aangestuurd — keuken, toonbank en bar vanuit dezelfde app.

  • 80 mm thermodruk, 250 mm/s
  • Ethernet (LAN), WLAN, Bluetooth, USB
  • Auto-cutter, wandmontage mogelijk
  • Compatibel met iPadOS, iOS, Android, web
vanaf ca. 349 €Bekijken op Amazon

Alternatief voor hoog volume: Epson TM-T88VII (sneller, ca. 100 € duurder).

iPad in een afsluitbare tafelhouder
Houder

Tafelhouder voor iPad 13″ (afsluitbaar) + iPhone-oplaadstandaard

Vastgeschroefd in plaats van vastgezogen: de houder houdt de iPad tijdens de service op zijn plaats, laat hem naar de gast draaien en leidt de laadkabel netjes naar beneden.

  • Voor 9,7″–13″ tablets
  • 360° draaibaar, kantelbaar
  • Afsluitbaar (sleutel inbegrepen)
  • Schroef- of klemmontage met kabeldoorvoer
vanaf ca. 49 €Bekijken op Amazon

Voor de toonbank: TabLines- of Maclocks-houders zijn de premiumkeuze (vanaf ca. 130 €). Voor de iPhone volstaat een MagSafe-oplaadstandaard vanaf ca. 30 €.

USB-C-adapter met lange kabel voor continu gebruik
Stroomvoorziening

USB-C-permanentstroomset (30 W-adapter + 2 m kabel)

De iPad draait tijdens gebruik permanent aan het stopcontact. Daarvoor is een adapter nodig die geschikt is voor continu gebruik, en een kabel die lang genoeg is voor de afstand van het stopcontact naar de houder.

  • USB-C Power Delivery, 30 W
  • 2 m kabel met knikbescherming
  • Geschikt voor permanent netgebruik
  • Past door de kabeldoorvoer van de houder
vanaf ca. 35 €Bekijken op Amazon

Voor ticketprinter en router raden we daarnaast een kleine UPS aan (vanaf ca. 90 €) — daarmee overleef je ook een stroomstoring van tien minuten zonder gegevensverlies.

5G-simkaart als mobiele back-up
Mobiele data (back-up)

fraenk mobiel abonnement (Telekom-netwerk, 5G)

Een simkaart in de iPad — als je wifi uitvalt, blijft het bestelsysteem via 5G doorwerken. fraenk is het Telekom-merk voor jonge klanten, op het Telekom-netwerk, maandelijks opzegbaar.

  • Telekom-netwerk, tot 50 Mbit/s
  • Vanaf 25 GB databundel
  • 5G inbegrepen, maandelijks opzegbaar
  • Geen minimumtermijn, beheer via app
vanaf 10 €/maandNaar fraenk.de

Alternatief: 1&1 Daten-Flat of Vodafone CallYa Digital — afhankelijk van de netwerkdekking in jouw regio.

Prijzen stand augustus 2026, zonder garantie. De links leiden naar Amazon-zoekresultaten — wij verdienen daar niets aan. Je kunt de apparaten natuurlijk ook bij elke andere winkel kopen.

En als je geen iPad hebt?

De lijst hierboven is onze aanbeveling, geen vereiste. GastroSystem is een native app voor iPadOS, iOS en Android — en draait daarnaast volledig in de browser.

iPadOS

Native app uit de App Store, vanaf iPadOS 17. Ons referentieplatform: kassa, bestellingen aannemen, bonnen printen en offline buffering worden hier als eerste getest.

iOS

Dezelfde app op de iPhone, vanaf iOS 17. Push bij elke nieuwe bestelling, goedkeuring, kassa en dagomzet — ook als je net niet in de zaak bent.

Android

Native app bij Google Play, vanaf Android 12. Tablets en smartphones, Epson-ticketprinters via LAN, wifi of bluetooth.

Windows

In de browser via use.gastrosystem.app — Chrome of Edge, geen installatie, geen terminalserver. Een via usb aangesloten Epson wordt rechtstreeks vanuit de browser aangestuurd.

macOS

In de browser op elke Mac. Dezelfde interface op de MacBook op kantoor als aan de toonbank — inclusief dashboard, Z-rapport en DATEV- en DSFinV-K-export.

De gastenpagina — menukaart, QR-bestellen, checkout — draait sowieso in elke browser, ook onder Linux en ChromeOS. Je gasten installeren niets.

Waarom GastroSystem op deze hardware?

Ons systeem is van de grond af gebouwd voor precies deze opstelling.

Native, geen webwrapper

De app is gebouwd voor iPadOS, iOS en Android en maakt gebruik van achtergrond-push, split view en externe toetsenborden. Op de desktop draait dezelfde interface in de browser.

Plug-and-play met Epson

Ticketprinter aansluiten, IP invoeren, klaar. Printprofielen voor keuken, bar en toonbank zijn voorgeconfigureerd.

Offline-geschikt

Bestellingen worden lokaal gebufferd als de wifi even wegvalt — en automatisch gesynchroniseerd zodra de verbinding terug is.

Demo aanvragen

Veelgestelde vragen over de hardware

Werkt GastroSystem op Windows en macOS?

Ja. Kassa, bestellingen aannemen en dashboard draaien volledig in de browser via use.gastrosystem.app — op Windows, macOS, Linux en ChromeOS, zonder installatie. Voor thermodruk op de desktop gebruik je Chrome of Edge; een via usb aangesloten Epson wordt daar rechtstreeks aangestuurd. Aan de toonbank raden we toch een tablet aan: touch is tijdens de service sneller dan een muis.

Werkt GastroSystem ook op een Android-tablet?

Ja, vanaf Android 12 draait de native app uit de Play Store stabiel. We raden Samsung Galaxy Tab S10 FE of Lenovo Tab Plus aan als goedkoper alternatief voor de iPad. iPads gaan volgens onze ervaring echter langer mee — 5+ jaar in plaats van 2–3 jaar.

Waarom de grote iPad en niet de kleine?

Op 13″ zie je de bestellijst en de details van een bon tegelijk, op 11″ moet je wisselen. In de piekuren zijn dat een paar honderd tikken per avond. De 11″-iPad werkt volledig — het is alleen de tweede keuze.

Welke Epson-printer past bij GastroSystem?

Alle 80 mm-netwerkprinters met ESC/POS-protocol. We testen actief met TM-m30, TM-m30II, TM-m30III, TM-T88VI, TM-T88VII en TM-T20III. De TM-m30-serie — de compacte kubus — is onze standaardaanbeveling.

Heb ik echt 4G/5G nodig in de iPad?

Niet strikt noodzakelijk — maar sterk aan te raden. Als je wifi 20 minuten uitvalt, gaan anders bestellingen verloren. Een simkaart voor 10 €/maand is een goedkope verzekering tegen omzetverlies.

Kan ik GastroSystem op een iPhone gebruiken?

Ja — daarvoor is de iPhone-app bedoeld: pushmeldingen, bestellingen bekijken, goedkeuren, afrekenen, omzet controleren. Voor permanent gebruik aan de toonbank heb je echter een tablet nodig, anders is het scherm voor de bestellijst te klein.

Wat kost de volledige opstelling?

Veel daarvan heb je waarschijnlijk al — een iPhone bijna zeker, vaak ook een tablet of ticketprinter. Dan koop je alleen bij wat ontbreekt: houder vanaf 49 €, adapter en kabel vanaf 35 €, Epson TM-m30III vanaf 349 €. Volledig nieuw aangeschaft komt de opstelling op ca. 1.500 € — iPad Air 13″ met cellular, ticketprinter, houder en stroomvoorziening samen. Plus 10–15 €/maand voor de simkaart. Software (GastroSystem) vanaf 99 €/maand — geen commissies.

Levert GastroSystem de hardware?

Nee — we leveren bewust geen hardware. Je koopt de apparaten rechtstreeks bij de winkel (Amazon, MediaMarkt, Apple Store, Coolblue) en zit niet vast aan een hardwarecontract. Gaat een apparaat kapot, dan vervang je het zelf binnen 24 uur.

Je hebt de hardware. Nu het systeem.

Start gratis met de digitale menukaart. Wij helpen bij het instellen — gratis, persoonlijk, in minder dan 30 minuten.

Binnenkort in deApp StoreBinnenkort opGoogle Play

Overtuig jezelf.

Door te versturen verwerken we je gegevens om contact met je op te nemen. Details in de privacyverklaring.

  • Jouw app
  • Jouw klanten
  • Jouw regels
  • Jouw shop
  • Jouw belastingen
  • Jouw omzet
  • Jouw merk
  • Jouw prijzen
  • Jouw gegevens
  • Jouw gasten
  • Jouw menukaart
  • Jouw zaak