برای رستوران‌های مکزیکی

سیستم سفارش برای آشپزخانه مکزیکی

رستوران‌های مکزیکی بر پایهٔ شخصی‌سازی ساخته شده‌اند: مهمان پروتئین، پایه، تاپینگ و سالسا را انتخاب می‌کند. به این اضافه می‌شود سفارش‌های اندازهٔ خانوادگی که حاشیهٔ سود را چند برابر می‌کنند، و تخفیف‌های هفتگی مثل سه‌شنبهٔ تاکو که حجم سفارش را دو برابر می‌کنند. GastroSystem سازنده‌ای می‌سازد که این را نمایش می‌دهد.

رایگان امتحان کنید مشاهده قیمت‌ها

این مشکلات را صاحبان رستوران‌های مکزیکی می‌شناسند

ساخت‌خودت به پیکربندی‌کننده نیاز دارد
کاسه با برنج یا تورتیلا، پروتئین از ۵ گزینه، ۳ توپینگ از ۸ قابل انتخاب، سالسا از ۴ درجه تندی — بدون منطق چندمرحله‌ای تنظیم‌کننده در سیستم سفارش، اشتباه یا سؤال اضافه پیش می‌آید.
Family Size حاشیه را به طور قابل توجهی بالا می‌برد
یک ناچوس خانوادگی برای ۴ نفر به قیمت ۲۲ € در تولید تقریباً بیشتر از دو پرس تکی ۱۰ € هزینه ندارد — اما حاشیه در هر سفارش تقریباً دو برابر می‌شود. کسی که پک‌های خانوادگی را در سیستم سفارش برجسته نکند، سود واقعی از دست می‌دهد.
سه‌شنبه تاکو و تبلیغات زمان‌دار
تبلیغات هفتگی حجم را بالا می‌برند — اگر راه‌اندازی آن‌ها ساده باشد و بعد از خودشان خودکار خاموش شوند. تنظیم دستی منو هر سه‌شنبه وقت می‌گیرد و منجر به اشتباه می‌شود.
ماریتاس و آبجو به عنوان حامل حاشیه
نوشیدنی‌ها در مفاهیم مکزیکی اغلب ۳۰ تا ۵۰٪ از کل حاشیه سود هستند. کسی که توصیه فعال نوشیدنی در جریان سفارش ندارد، از درآمد اضافی قابل توجهی صرف‌نظر می‌کند.

GastroSystem اینگونه به رستوران‌های مکزیکی کمک می‌کند

پیکربندی‌کننده کاسه با فیلدهای اجباری و اختیاری

برای هر کاسه تعریف کنید: پایه به عنوان انتخاب اجباری (برنج، تورتیلا، سالاد)، پروتئین به عنوان انتخاب اجباری (مرغ، گوشت گاو، گوشت کشیده‌شده، گیاهی)، توپینگ‌ها به عنوان انتخاب چندتایی اختیاری با محدودیت (حداکثر ۳ از ۸)، سالسا به عنوان انتخاب اجباری. مهمان نمی‌تواند سفارش دهد تا زمانی که همه فیلدهای اجباری پر شده باشند — بدون سؤال اضافه در آشپزخانه.

Family Size به عنوان سطح آرتیکل مستقل

یک دسته با منوهای بسته ایجاد کنید: ناچوس خانوادگی برای ۴ نفر، پک تاکو برای خانواده، جعبه بوریتو برای ۶ نفر. هر آرتیکل بسته یک SKU مستقل و دستورالعمل آشپزخانه مستقل دارد. قیمت به ازای پک، نه به ازای نفر — برای مهمان ساده، برای شما پرحاشیه.

سه‌شنبه تاکو به عنوان تبلیغ تکرارشونده

یک تبلیغ تخفیف هفتگی راه‌اندازی کنید: هر سه‌شنبه ۲۰٪ تخفیف روی همه تاکوها، از ساعت ۱۱:۰۰ تا ۲۲:۰۰ خودکار فعال، بعد از آن خودکار غیرفعال. اعلان Push سه‌شنبه‌ها ساعت ۱۰:۴۵ برای همه کاربران اپ ارسال می‌شود. بدون روشن و خاموش کردن دستی.

جفت‌کردن نوشیدنی بعد از غذای اصلی

بعد از انتخاب کاسه یا تاکو، خودکار یک توصیه نوشیدنی ظاهر می‌شود: ماریتا با بوریتو، کورونا با تاکو، آب‌میوه‌های تازه با کاسه گیاهی. قوانین جفت‌کردن را یک بار پیکربندی می‌کنید، سیستم آن‌ها را به طور مستمر نشان می‌دهد.

بهینه‌سازی حاشیه با پک‌های خانوادگی و نوشیدنی

یک رستوران مکزیکی با ۶۰ سفارش/روز: اگر ۲۰٪ از سفارش‌ها به پک‌های خانوادگی (میانگین ۲۴ €) به جای آرتیکل‌های تکی (میانگین ۱۱ €) تغییر کنند، این حدود ۸۰۰ € درآمد اضافی روزانه می‌شود. جفت‌کردن نوشیدنی در ۴۰ سفارش با هر +۲.۵۰ € نوشیدنی ۳٬۰۰۰ € اضافی در ماه به دست می‌دهد.