سیستم سفارش برای بار یا پاب شما
بارها نیازهای متفاوتی از رستوران‌ها دارند: حساب باز به‌جای گردش میز، سفارش فقط برای نوشیدنی، کار شبانه تا مدت‌ها بعد از نیمه‌شب و شلوغی جمعه‌شب‌ها بین ساعت ۲۲ و ۱. GastroSystem دقیقاً برای همین طراحی شده.
چالش‌های معمول بارها و پاب‌ها
- جمعه و شنبه شب: ۶۰–۸۰ سفارش در ساعت — فیزیکاً با دو باربند غیرممکن
- نگهداری دستی برگه‌حساب‌های باز: دورهای فراموش شده، اختلاف هنگام بستن
- کار فقط با نوشیدنی به سیستمی بدون بار آشپزخانه نیاز دارد
- کار شبانه تا ۳–۴ صبح: سیستم باید حتی آفلاین با Wi-Fi ضعیف پایدار کار کند
- هیچ تحلیلی از اینکه کدام نوشیدنی‌ها چه زمانی سفارش داده می‌شوند وجود ندارد
- ساعت شاد و رویدادها در سیستم‌های استاندارد دشوار است
GastroSystem چطور به بار شما کمک می‌کند
مدیریت برگه‌حساب دیجیتال به ازای میز یا مهمان
هر میز یا صندلی بار یک برگه‌حساب باز دارد. سفارش‌ها اضافه می‌شوند، بسته نمی‌شوند. هنگام رفتن، مهمان مبلغ کل را با یک ضربه می‌پردازد.
سفارش QR پشت میز: کمتر راه رفتن برای باربندان
مهمانان کد QR میز را اسکن می‌کنند و مستقیم به سیستم سفارش می‌دهند. در یک جمعه شب معمولی با ۲۵ میز پر، مسافت رفت‌وآمد پیشخدمت حدوداً ۳۰–۴۰٪ کاهش می‌یابد.
کانفیگوراسیون فقط نوشیدنی: فقط آنچه یک بار نیاز دارد
منو را فقط برای نوشیدنی‌ها تنظیم کنید: آبجو از چرخش، لانگ‌درینک‌ها، کوکتل‌ها، شات‌ها، گزینه‌های بدون الکل. نیاز به یکپارچه‌سازی آشپزخانه نیست.
ساعت شاد و نوشیدنی‌های ویژه از طریق برنامه‌ریزی زمانی
قیمت‌های تبلیغاتی برای ساعات خاص تعریف کنید. سیستم به‌طور خودکار تغییر می‌کند — بدون تغییر دستی شبانه.
داشبورد برای KPI نوشیدنی‌ها و برنامه‌ریزی شیفت
ببینید کدام نوشیدنی‌ها در کدام روزها سفارش داده می‌شوند. جمعه شب بعد از ۲۲، آبجو از چرخش ۳ برابر بیشتر از کوکتل‌ها می‌رود.
پایداری در کار شبانه، حتی با Wi-Fi ضعیف
GastroSystem در حالت آفلاین به کار ادامه می‌دهد. سفارش‌ها به‌صورت محلی بافر می‌شوند و پس از برقراری مجدد اتصال همگام‌سازی می‌شوند.
چقدر صرفه‌جویی می‌کنید
مثال: باری با ۵۰ میز پر جمعه و شنبه و به‌طور میانگین ۳ دور × ۴ نوشیدنی × ۴ یورو، ۲,۴۰۰ یورو درآمد در هر شب آخر هفته دارد. اگر سفارش QR منجر به یک دور بیشتر شود: ۸۰۰ یورو درآمد اضافی در هر شب — ۶,۴۰۰ یورو در ماه با ۸ شب آخر هفته. GastroSystem از ۹۹ یورو در ماه.
ویژگی‌های مرتبط برای بارها و پاب‌ها
سفارش QR
مهمانان مستقیم از میز سفارش می‌دهند.
ادامه مطلب →صندوق با مدیریت برگه‌حساب
برگه‌حساب‌های باز به ازای میز یا مهمان، پرداخت گروهی، پرداخت سریع.
ادامه مطلب →داشبورد و تحلیل نوشیدنی‌ها
درآمد ساعتی، پرفروش‌ها به تفکیک روز هفته.
ادامه مطلب →کوپن‌ها و ساعت شاد
قیمت‌های تبلیغاتی زمان‌بندی شده بدون دخالت دستی.
ادامه مطلب →روش‌های پرداخت
نقد، کارت نقدی، کارت اعتباری، PayPal.
ادامه مطلب →صنوف دیگر
برای پیتزا فروشی‌ها
برای پیتزا فروشی‌ها →
برای دونر و کباب
برای دونر و کباب →
برای فست فود
برای فست فود →
برای رستوران‌های سوشی
برای رستوران‌های سوشی →
برای سرویس‌های تحویل
برای سرویس‌های تحویل →
برای زنجیره رستوران‌ها
برای زنجیره رستوران‌ها →
برای کافه‌ها
برای کافه‌ها →
برای نانوایی‌ها
برای نانوایی‌ها →
برای فود تراک
برای فود تراک →
برای آشپزخانه ابری
برای آشپزخانه ابری →
برای بستنی‌فروشی
برای بستنی‌فروشی →
برای کترینگ
برای کترینگ →
برای رستوران هتل
برای رستوران هتل →
برای قلیان بار
برای قلیان بار →
رستوران آسیایی
رستوران آسیایی →
رستوران برگر
رستوران برگر →
رستوران‌های ایتالیایی
رستوران‌های ایتالیایی →
رستوران‌های یونانی
رستوران‌های یونانی →
رستوران‌های هندی
رستوران‌های هندی →
رستوران‌های وگان
رستوران‌های وگان →
رستوران‌های گیاهی
رستوران‌های گیاهی →
رستوران‌های حلال
رستوران‌های حلال →
رستوران‌های ویتنامی
رستوران‌های ویتنامی →
رستوران‌های مکزیکی
رستوران‌های مکزیکی →
رستوران‌های آمریکایی
رستوران‌های آمریکایی →
رستوران‌های عربی
رستوران‌های عربی →
برای باغ‌های آبجو
برای باغ‌های آبجو →
برای کانتین‌ها
برای کانتین‌ها →
سوالات پرتکرار برای بارها و پاب‌ها
آیا مهمان‌ها می‌توانند مستقیم با کد QR روی میز سفارش دهند؟
بله. هر میز کد QR خودش را دارد. مهمان‌ها با گوشی اسکن می‌کنند، منویت را می‌بینند و دور به دور سفارش می‌دهند. بدون اپلیکیشن، بدون حساب.
آیا می‌توانم حساب باز برای هر میز نگه دارم؟
بله. هر دور با ساعتش روی حساب همان میز می‌نشیند. پرداخت در پایان پیش تیمت انجام می‌شود، همه با هم یا جدا.
پرداخت جدا چطور کار می‌کند؟
می‌زنی کدام قلم‌ها روی یک صورت‌حساب بیایند. هر کس همان چیزی را می‌پردازد که خورده، نقد، با کارت یا تقسیمی. هر صورت‌حساب یک رسید جداست، میز به‌محض پرداخت کامل آزاد می‌شود.
آیا می‌توانم حساب را به میز دیگری منتقل کنم؟
بله. اگر گروه جابه‌جا شد، حساب را با همهٔ دورهایش به میز تازه منتقل می‌کنی.
آیا می‌توانم برای یک حساب سقف تعیین کنم؟
بله. وقتی سقف رسید، مهمان دیگر خودش با کد QR سفارش نمی‌دهد، بلکه به تیمت مراجعه می‌کند.
آیا مهمان‌ها به اپلیکیشن نیاز دارند؟
نه. سفارش با کد QR در مرورگر روی گوشی مهمان کار می‌کند. بدون دانلود، بدون حساب.
آیا GastroSystem برای کسب‌وکارهای خالص نوشیدنی بدون آشپزخانه هم مناسب است؟
بله. در این صورت منویت فقط نوشیدنی دارد. ارسال و آشپزخانه را به‌سادگی کنار می‌گذاری.