سیستم سفارش برای رستوران‌های وگان
مهمان‌های وگان شفافیت کامل می‌خواهند: چه مواد، چه روش تولید، چه افزودنی. در عین حال یک رستوران وگان باید اقتصادی کار کند، با پیشنهاد ناهار جذاب زیر ۱۰ یورو و مشتری‌های همیشگی که هفته‌ای برمی‌گردند. GastroSystem ابزار هر دو را به تو می‌دهد.
این مشکلات را صاحبان رستوران‌های وگان می‌شناسند
- تمایز واضح وگان از گیاهی
مهمانان تمایز دقیق دارند: عسل، کره، آب‌پنیر و کازئین یک غذا را غیروگان می‌کنند. اگر منو برچسب‌های مبهم داشته باشد، به از دست دادن اعتماد و نظرات منفی منجر می‌شود.
- گروه‌بندی آلرژن در محصولات گیاهی
آشپزخانه وگان از پروتئین سویا، کره بادام‌زمینی، کنجد، لوبیای کفن‌دوزی، گندم و دانه‌های درختی بیشتر از آشپزخانه همه‌چیزخوار استفاده می‌کند. پیچیدگی آلرژن بالاست — منو باید این را شفاف نشان دهد.
- پیشنهادات ناهار ارزان سخت قابل ارتباط هستند
یک غذای ناهار زیر ۹.۵۰ € کارمندان اداری و دانشجویان را جذب می‌کند — اما فقط اگر مرئی و سریع قابل پیدا کردن باشد. در پلتفرم‌های شخص ثالث با گزینه‌های فست‌فود ارزان‌تر رقابت می‌کند.
- ایجاد مشتریان ثابت بدون داده‌های مشتری
یک رستوران وگان با یک جامعه وفادار زندگی می‌کند. کسی که پایگاه داده مشتری خودش را ندارد نه می‌تواند خبرنامه بفرستد، نه تولد مبارک بگوید و نه مهمانان غیرفعال را بازفعال کند.
GastroSystem اینگونه به رستوران‌های وگان کمک می‌کند
گواهینامه وگان بر اساس آرتیکل
هر غذا برچسب‌های مشخصی می‌گیرد: وگان (V)، گیاهی (VG)، بدون گلوتن (GF)، خام-وگان. برچسب‌ها رنگ‌بندی شده‌اند و به عنوان آیکون در اپ سفارش ظاهر می‌شوند. مهمانان می‌توانند مستقیم بر اساس برچسب فیلتر کنند — فقط غذاهای وگان نمایش داده شود. شماره افزودنی‌ها طبق مقررات کشور می‌توانند برای هر محصول وارد شوند.
گروه‌بندی آلرژن برای محصولات گیاهی
تمام ۱۴ آلرژن اتحادیه اروپا را وارد کنید و محصولات با پروفایل‌های آلرژن مشترک را گروه‌بندی کنید. این نگهداری را ساده می‌کند: پروفایل آلرژن یک دسته کامل پروتئین سویا را یک‌بار تغییر دهید به جای هر غذا به صورت جداگانه. مهمانان در اپ بر اساس آلرژن فیلتر می‌کنند و فوری می‌بینند چه چیزی برای آن‌ها امن است.
منوی ناهار با نمایش قیمت زیر ۱۰ €
یک کارت ناهار مستقل با سطح قیمت مستقل ایجاد کنید — غذای اصلی + پیش‌غذا برای ۸.۹۰ €، با نوشیدنی برای ۱۱.۵۰ €. نمایش زمان‌بندی‌شده از ۱۱:۳۰ تا ۱۴:۳۰. محدودیت تعداد بر غذا از اضافه‌بار آشپزخانه جلوگیری می‌کند. اشتراک ناهار قابل رزرو جداگانه برای مشتریان ثابت ممکن است.
پایگاه داده مشتری خودت و بازاریابی جامعه
تمام مهمانان سفارش‌دهنده با نام و ایمیل در پایگاه داده مشتری شما ثبت می‌شوند — سازگار با DSGVO، روی سرورهای آلمان. خبرنامه با غذاهای جدید، پیشنهادات هفتگی یا رویدادهای جامعه ارسال می‌کنید. ایمیل تولد خودکار با کوپن ارسال می‌شود. نیازی به اشتراک Mailchimp نیست — همه مستقیم در وفاداری مشتری.
ایجاد جامعه و جذب مشتریان ثابت
یک رستوران وگان با ۳۵ مشتری ثابت که ۲ بار در هفته می‌آیند و هر بار ۹ € خرج می‌کنند، ۲٬۵۲۰ €/ماه فقط از مشتریان ثابت ایجاد می‌کند. با ایمیل تولد (نرخ باز ۶۵٪، نرخ استفاده ۵۵٪) مهمانان غیرفعال را بازفعال کرده و برای یک بازدید اضافه برمی‌گردانید — در ۸۰ ایمیل تولد/ماه و میانگین سبد ۸.۵۰ € این تا ۳۷۴ € درآمد اضافی در ماه است.
امکانات برای رستوران‌های وگان
صنوف دیگر
برای پیتزا فروشی‌ها
برای پیتزا فروشی‌ها →
برای دونر و کباب
برای دونر و کباب →
برای فست فود
برای فست فود →
برای رستوران‌های سوشی
برای رستوران‌های سوشی →
برای سرویس‌های تحویل
برای سرویس‌های تحویل →
برای زنجیره رستوران‌ها
برای زنجیره رستوران‌ها →
برای کافه‌ها
برای کافه‌ها →
برای نانوایی‌ها
برای نانوایی‌ها →
برای فود تراک
برای فود تراک →
برای آشپزخانه ابری
برای آشپزخانه ابری →
برای بارها
برای بارها →
برای بستنی‌فروشی
برای بستنی‌فروشی →
برای کترینگ
برای کترینگ →
برای رستوران هتل
برای رستوران هتل →
برای قلیان بار
برای قلیان بار →
رستوران آسیایی
رستوران آسیایی →
رستوران برگر
رستوران برگر →
رستوران‌های ایتالیایی
رستوران‌های ایتالیایی →
رستوران‌های یونانی
رستوران‌های یونانی →
رستوران‌های هندی
رستوران‌های هندی →
رستوران‌های گیاهی
رستوران‌های گیاهی →
رستوران‌های حلال
رستوران‌های حلال →
رستوران‌های ویتنامی
رستوران‌های ویتنامی →
رستوران‌های مکزیکی
رستوران‌های مکزیکی →
رستوران‌های آمریکایی
رستوران‌های آمریکایی →
رستوران‌های عربی
رستوران‌های عربی →
برای باغ‌های آبجو
برای باغ‌های آبجو →
برای کانتین‌ها
برای کانتین‌ها →
سوالات پرتکرار برای رستوران‌های وگان
آیا می‌توانم غذاها را با گواهی وگان مشخص کنم؟
بله. برای هر غذا برچسب تعیین می‌کنی: وگان، گیاهی، خام، بدون گلوتن، بدون لاکتوز. برچسب‌ها به‌شکل آیکون در اپلیکیشن سفارش ظاهر می‌شوند و می‌توانند به‌عنوان فیلتر استفاده شوند. مهمان‌ها فقط غذاهای با برچسب انتخاب‌شده را می‌بینند.
چطور آلرژن‌ها را برای غذاهای مشابه زیاد، کارآمد نگهداری کنم؟
با قالب‌های آلرژن: یک پروفایل آلرژن برای مثلاً همهٔ غذاهای حاوی پروتئین سویا بساز و آن را به‌عنوان قالب تخصیص بده. اگر قالب را تغییر بدهی، همهٔ غذاهای مرتبط خودکار به‌روزرسانی می‌شوند.
آیا می‌توانم اشتراک ناهار برای مشتری‌های همیشگی ارائه کنم؟
اشتراکی برای خریدن وجود ندارد. چیزی که ممکن است: به یک مشتری ثابت کوپنی بده با محدودیت به ازای هر مشتری، مثلاً برای ده غذای ناهار بعدی. فقط او می‌تواند آن را استفاده کند، و شمارنده به تو نشان می‌دهد چند بار استفاده کرده است.