La gestion du personnel, du pointage à l'export de paie
Quatre rôles aux droits distincts, une pointeuse numérique, la déclaration d'arrêt maladie depuis l'application et un export mensuel pour votre gestionnaire de paie. GastroSystem gère vos équipes comme un restaurant en a réellement besoin.
Quatre rôles : propriétaire, gérant, personnel, livreur
GastroSystem prévoit quatre rôles standard aux droits distincts : (1) Propriétaire : accès complet aux données, aux finances, à la gestion du personnel et aux réglages du système. (2) Gérant : les mêmes droits, à l'exception des coordonnées de paiement et de l'abonnement. (3) Personnel : prise de commande, mise à jour de la carte et gestion des tables — aucune donnée financière. (4) Livreur : uniquement l'application livreur et ses propres services. Chaque rôle ne voit que l'interface qui le concerne.
Pointeuse numérique : entrée et sortie depuis l'application
Le salarié pointe en début de service et dépointe à la fin. Le système calcule automatiquement le temps de travail effectif, pauses déduites (le seuil se règle : par exemple 30 minutes déduites au-delà de 6 heures). Un responsable peut corriger un pointage lorsqu'un salarié a oublié de badger. Chaque correction est tracée avec l'identifiant de la personne qui l'a saisie.
Arrêts maladie et absences
Un salarié peut signaler un arrêt maladie depuis l'application, avec une note et une durée estimée. L'absence apparaît immédiatement comme un trou dans le planning et déclenche une notification au responsable du planning. Congés payés, congés sans solde et congés exceptionnels se paramètrent comme des types d'absence distincts. Le récapitulatif mensuel isole les jours d'arrêt maladie : de quoi préparer la paie et le maintien de salaire sans rien reconstituer à la main.
Durées légales : plafonds et repos obligatoires
Le système contrôle : (1) la durée quotidienne de travail (10 heures, plafond fixé par le Code du travail). (2) la durée hebdomadaire (48 heures au maximum, 44 heures en moyenne sur douze semaines consécutives). (3) le repos quotidien entre deux services (11 heures consécutives). Dès qu'un service planifié ou pointé dépasse l'une de ces limites, un avertissement s'affiche. Vous pouvez le confirmer et poursuivre — l'opération est alors tracée. Les dérogations propres à la convention collective HCR restent à vérifier avec votre conseil, mais vous ne les franchissez plus sans le savoir.
Export de paie : CSV et logiciels de paie
En fin de mois, un clic sur « Export paie » génère un récapitulatif pour chaque salarié : heures contractuelles et heures réellement pointées, heures supplémentaires, jours d'arrêt maladie, congés, heures de nuit, heures effectuées un jour férié. Export en CSV, dans un format que reprennent les logiciels de paie et de comptabilité utilisés en France (Silae, PayFit, Sage, Cegid, Pennylane). Votre expert-comptable ou votre gestionnaire de paie importe le fichier tel quel — plus rien à ressaisir depuis des feuilles volantes.
La gestion du personnel en chiffres
Rôles
Propriétaire, gérant, personnel, livreur — chacun avec son propre périmètre de droits.
Dépassement subi
L'alerte s'affiche avant l'affectation au planning, pas après le contrôle.
Récapitulatif mensuel
L'export de paie pour dix salariés en moins de dix minutes.
Questions fréquentes sur la gestion du personnel
Puis-je créer mes propres rôles ?
Les quatre rôles standard couvrent 90 % des établissements. Pour un besoin particulier (un rôle comptable en lecture seule sur les finances, par exemple), un rôle sur mesure peut être configuré sur demande.
Que se passe-t-il si un salarié oublie de pointer ?
Le responsable peut saisir ou corriger le pointage après coup. Chaque correction est enregistrée avec le nom de la personne qui l'a faite, l'horodatage et la valeur d'origine. C'est ce qui vous protège en cas de litige sur les heures.
Les jours fériés sont-ils reconnus automatiquement ?
Oui. GastroSystem connaît les onze jours fériés légaux français, ainsi que les deux jours supplémentaires en Alsace-Moselle, et détecte automatiquement qu'un service tombe un jour férié. Ces heures apparaissent séparément dans l'export de paie.