Personalverwaltung — vom Einloggen bis zum Payroll-Export
Vier Rollen mit unterschiedlichen Berechtigungen, digitale Stempeluhr, Krankmeldung per App und ein Monatsexport fuer die Lohnbuchhaltung. GastroSystem verwaltet dein Personal so, wie ein Restaurant es braucht.
Rollenmodell: Inhaber, GF, Personal, Fahrer
GastroSystem kennt vier Standardrollen mit unterschiedlichen Berechtigungen: (1) Inhaber: voller Zugriff auf alle Daten, Finanzen, Personalverwaltung und Systemeinstellungen. (2) Geschaeftsfuehrer: wie Inhaber, ausser Zahlungsdetails und Aboeinstellungen. (3) Personal: Zugriff auf Bestellannahme, Speisekarte-Updates und Tisch-Verwaltung — keine Finanzdaten. (4) Fahrer: Zugriff nur auf Fahrerapp-Funktionen und eigene Schichten. Jede Rolle sieht nur die relevante Benutzeroberflaeche.
Digitale Stempeluhr: Ein-/Ausstempeln per App
Mitarbeiter stempeln beim Schichtbeginn in der App ein und beim Schichtende aus. Das System berechnet automatisch die Nettoarbeitszeit abzueglich Pausenzeiten (Pausenabzug konfigurierbar: z.B. ab 6 Stunden wird automatisch 30 Minuten Pause abgezogen). Stempeleintraege koennen vom Vorgesetzten korrigiert werden, wenn ein Mitarbeiter vergessen hat einzustempeln. Alle Korrekturen werden mit Bearbeiter-ID protokolliert.
Krankmeldung und Abwesenheits-Verwaltung
Mitarbeiter koennen sich per App krankmelden — mit optionaler Notiz und Dauer-Schaetzung. Die Krankmeldung erscheint sofort im Schichtplan als Luecke und triggert eine Benachrichtigung an den Planer. Urlaub, unbezahlter Urlaub und Sonderurlaub sind als eigene Abwesenheitstypen hinterlegbar. Im Monatsbericht werden Krankheitstage separat ausgewiesen — fuer die Lohnbuchhaltung und fuer Lohnfortzahlungsansprueche.
ArbZG-Compliance: Hoechstgrenzen und Ruhezeiten
Das System prueft: (1) Tageshoeechststunden (10 Stunden als absolute Grenze nach ArbZG). (2) Woechentliche Durchschnittsstunden (48 Stunden ueber 6 Monate). (3) Mindestruhezeiten zwischen Schichten (11 Stunden nach ArbZG). Wenn eine geplante oder gestempelte Schicht eine dieser Grenzen verletzt, erscheint sofort eine Warnung. Du kannst die Warnung bestaetigen und fortfahren — der Vorgang wird protokolliert.
Payroll-Export: DATEV, CSV, Steuerberater
Am Monatsende: ein Klick auf "Payroll-Export" erzeugt einen Bericht fuer alle Mitarbeiter mit: Soll-Stunden vs. Ist-Stunden, Ueberstunden, Krankheitstage, Urlaubstage, Nachtschicht-Stunden, Feiertagsstunden. Export als CSV oder DATEV-kompatibler Buchungsstapel. Dein Steuerberater oder dein Lohnbuchhaltungs-Tool importiert die Datei direkt — kein manuelles Abtippen aus Zetteln.
Personalverwaltung in Zahlen
Rollen
Inhaber, GF, Personal, Fahrer — jede Rolle mit eigenem Berechtigungsrahmen.
ArbZG-Fehler
Warnungen vor Schichtzuweisung verhindern unbeabsichtigte Gesetzesverstoeesse.
Monatsbericht
Payroll-Export fuer 10 Mitarbeiter in unter 10 Minuten.
Haeufige Fragen zur Personalverwaltung
Kann ich eigene Rollen erstellen?
Die vier Standardrollen decken 90 % der Gastro-Betriebe ab. Fuer individuelle Anforderungen (z.B. eine Buchhalter-Rolle mit Nur-Lese-Zugriff auf Finanzen) kann auf Anfrage eine benutzerdefinierte Rolle konfiguriert werden.
Was passiert, wenn ein Mitarbeiter vergisst einzustempeln?
Der Vorgesetzte kann Stempel nachtraeglich eintragen oder korrigieren. Alle Korrekturen werden mit dem Namen des Bearbeiters, dem Zeitstempel und dem Originalwert protokolliert. Das schuetzt bei Lohnstreitigkeiten.
Werden gesetzliche Feiertage automatisch erkannt?
Ja. GastroSystem kennt alle deutschen Feiertage und erkennt automatisch, wenn eine Schicht auf einen Feiertag faellt. Feiertagsstunden werden im Payroll-Export separat ausgewiesen.