Définition
Le RGPD (Règlement général sur la protection des données) est le règlement européen qui encadre le traitement des données personnelles, applicable depuis mai 2018.
Contexte et intérêt pour les restaurateurs
Pour un restaurant, le RGPD signifie que les données clients ne peuvent être conservées qu'avec un fondement légal, doivent être protégées et supprimées sur demande. Un système de commande en propre vous donne la maîtrise complète de ce traitement — à l'inverse des agrégateurs, où les données restent chez la plateforme. L'autorité de contrôle en France est la CNIL.