Définition
NF525 est la marque de certification délivrée par un organisme accrédité (Infocert / AFNOR Certification) attestant qu'un logiciel de caisse respecte les exigences de la loi anti-fraude TVA.
Contexte et intérêt pour les restaurateurs
La certification NF525 — comme la certification LNE — couvre les quatre conditions exigées par la loi : inaltérabilité, sécurisation, conservation et archivage. Elle impose aussi un journal des événements techniques (JET), une numérotation de tickets unique et non réinitialisable et un export d'archives lisible par l'auditeur. C'est l'une des deux preuves de conformité admises, l'autre étant l'attestation individuelle de l'éditeur.