Bestillingssystemet til dit bageri
Kassesystemet til bageri, der forstår både håndværksbagerier og bagerikæder. GastroSystem er bagerisoftwaren til hurtig kassering i butikken, TSE-konform bonudskrivning og et eget dashboard pr. afdeling. Om det er et enkelt bageri eller en kæde med 10 afdelinger, vokser GastroSystem med dig. Inklusive TSE til bageriet, automatisk Z-Bericht og DSFinV-K-eksport. Fra 269 €/måned pr. afdeling.
Typiske udfordringer for bagerier
- TSE-pligten siden 2021 tog mange bagerier på sengen: forældede kassesystemer skal opgraderes dyrt eller udskiftes helt.
- Dagsafslutninger, Z-rapporter og eksporter til det tyske skattevæsen koster værdifuld tid hver dag – tid, du hellere skulle investere i dej, bagning og kunder.
- Med flere filialer mangler overblikket: Hvilken filial kører godt? Hvilket produkt sælger bedst hvor? Uden central software famler du i mørke.
- Hurtigt skiftende dagsvarer (brød, boller, kage) skal tilpasses dagligt – mange kassesystemer gør det til pillearbejde.
Sådan hjælper GastroSystem dit bageri
Online-forudbestilling
Bageri-kassesystemet fra GastroSystem signerer via en BSI-certificeret cloud-TSE og er KassenSichV-kompatibelt. Hver kassetransaktion signeres automatisk, systemet opretter Z-rapporter og dagsafslutninger med et enkelt klik, DSFinV-K-eksport til det tyske skattevæsen er inkluderet. Du behøver ikke bekymre dig om skattemæssige detaljer – bageri-TSE'en kører i baggrunden.
Digital kagebestilling
GastroSystem er udviklet til hurtig kassering i bageriet: brød, boller, kage og kaffe er gemt som genvejstaster, du ændrer priser på sekunder, du aktiverer og deaktiverer dagsvarer med ét klik. Bageri-POS'en kan køre offline – ingen forbindelsesafbrydelse stopper din drift.
0 % provision
Til filialbagerier tilbyder GastroSystem et centralt dashboard: alle filialer i én oversigt, omsætningssammenligninger pr. lokation, mest solgte produkter på tværs af filialer og personaleplanlægning pr. lokation. Filialbageriets POS kører autonomt på hver lokation, data synkroniseres automatisk til centralen.
Fasthold stamkunder
Direkte kontakt via eget system — kommunikér kampagner, sæsonvarer og dagens tilbud.
Hvad du sparer som bageri
Et håndværksbageri med 3 filialer og hver 400 transaktioner dagligt betaler for tre forældede kassesystemer uden TSE ofte mellem 300–600 € månedligt, plus omkostninger til TSE-opgradering (500–2.000 € pr. enhed), plus revisortimer til fejlbehæftede eksporter.
GastroSystem erstatter alle systemer med en bageri-software fra 269 € pr. filial om måneden – TSE inklusive, filialstyring inklusive, DSFinV-K-eksport inklusive. Tre filialer ligger dermed på 807 € om måneden og altså over den rene kasseleje. Til gengæld står de 1.500–6.000 € i TSE-opgradering, der falder helt væk, bortfaldet af revisortimer til fejlbehæftede eksporter og 2–3 timers daglig administration, som du i stedet kan investere i din kerneforretning – godt brød.
Funktioner, bagerier især bruger
Digitalt menukort
Aktivér eller deaktivér dagsvarer med ét klik. Genvejstaster til brød, boller, kage og drikkevarer. Tilpas priser centralt eller pr. filial.
Læs mere →Bonprinter
Hurtig bonudskrivning under 2 sekunder. Understøtter alle gængse termoprintere. Bon-layout med logo og lovpligtige oplysninger iht. GoBD kan konfigureres.
Læs mere →Flere lokationer
Alle filialer i ét dashboard: omsætningssammenligninger, mest solgte produkter pr. lokation, centraliseret produktstyring og statistikker på tværs af filialer.
Læs mere →Flere brancher
Til pizzeriaer
Til pizzeriaer →
Til shawarma og kebab
Til shawarma og kebab →
Til grillbarer
Til grillbarer →
Til sushirestauranter
Til sushirestauranter →
Til takeaway og levering
Til takeaway og levering →
Til restaurantkæder
Til restaurantkæder →
Til caféer
Til caféer →
Til food trucks
Til food trucks →
Til ghost kitchens
Til ghost kitchens →
Til barer og værtshuse
Til barer og værtshuse →
Til isbarer
Til isbarer →
Til catering
Til catering →
Til hotelrestauranter
Til hotelrestauranter →
Til shishabarer
Til shishabarer →
Asiatisk køkken
Asiatisk køkken →
Burgerrestauranter
Burgerrestauranter →
Italiensk køkken
Italiensk køkken →
Græsk køkken
Græsk køkken →
Indisk køkken
Indisk køkken →
Veganske restauranter
Veganske restauranter →
Vegetariske restauranter
Vegetariske restauranter →
Halalrestauranter
Halalrestauranter →
Vietnamesisk køkken
Vietnamesisk køkken →
Mexicansk køkken
Mexicansk køkken →
Amerikansk køkken
Amerikansk køkken →
Arabisk køkken
Arabisk køkken →
Ølhaver
Ølhaver →
Kantiner
Kantiner →
Ofte stillede spørgsmål til bagerier
Hvordan opfylder mit bageri TSE-kravet?
Med modulet Kasse får du Cloud-TSE'en fra fiskaly. Den sætter sig selv op, du skal ikke tilslutte noget eller taste noget ind. En annullering sletter ikke noget, den er sin egen modpostering. Om aftenen kommer Z-Bericht, og til revisoren og kontrolbesøg er der DATEV- og DSFinV-K-eksport.
Hvordan skifter jeg fra min gamle kasse?
Dit menukort skal du ikke sidde og taste ind. Fotografer det, eller upload PDF'en, så læser AI'en kategorier, retter, priser og størrelser. Du gennemser forhåndsvisningen og godkender. Din gamle kasse kan køre videre, til du er sikker. Du kan sætte det hele op selv, uden tekniker. Eller du lader os gøre det.
Hvad koster et kassesystem til bageri med TSE?
Du bestiller kun det, du har brug for: bestillingssystemet til din egen shop, plus kassen. Pr. afdeling, kan opsiges månedligt, uden kommission på dine bestillinger. Det digitale menukort med QR-kode er gratis. Hvad hvert modul koster, står på vores prisside. Cloud-TSE'en er inkluderet i modulet Kasse og afregnes ikke separat.
Kan jeg styre flere afdelinger?
Ja. Hver afdeling opretter du i appen, med egen shop, egen kasse, egen TSE og egen kasseafslutning. Du skifter foroven med et tryk. Roller hænger på afdelingen: din afdelingsleder ser kun sin egen butik.
Hvor hurtigt tager jeg udsolgte varer ud?
Med en kontakt. Ude af kasse og shop, uden at der slettes noget. I morgen er den tilbage med et tryk. Kage, der kun findes om lørdage, indstiller du i shoppen til bestemte dage.
Kan kunder forudbestille kager og rundstykkeposer?
Ja. Dine kunder forudbestiller i din shop og vælger dag og tidspunkt. Du bestemmer, hvor langt i forvejen, op til 90 dage, og hvor mange bestillinger der kommer ind pr. tidsrum.
Kan bageriet også drives som café?
Ja. Spis her eller tag med er et tryk ved kassen. Med modulet Borde kommer bordplan og bestilling via QR-kode ved bordet med. Dit personale arbejder i den samme app.