Beställningssystemet för asiatiska restauranger
Asiatisk mat ställer särskilda krav på beställningssystemet: hundratals rätter, komplexa varianter, allergenmärkning för 14 ämnen och en lunchverksamhet som måste hinnas med på 60 minuter. Precis för det är GastroSystem byggt.
Det här känner många asiatiska restauranger till
- Meny med 150–300 poster: sushiset, wokrätter, dim sum, ramen, thaigryta — svårt att underhålla och uppdatera
- Lieferando tar upp till 30 % provision; vid ett genomsnittligt ordervärde på 22 € blir bara 15,40 € kvar
- Allergenplikten för 14 ämnen är särskilt komplex i asiatiska rätter: sesam, jordnötter, soja, kräft- och blötdjur
- Telefonbeställningar misslyckas på styrkegrader, såsval och "ingen koriander"-önskemål
- Lunchtopp: mellan 11:30 och 13:30 kommer 40 % av dagsomsättningen — kapacitetsproblem i systemet
- Kunddata ligger hos Lieferando; du kan inte rikta dig till stamgäster
Så löser GastroSystem det
Meny för stora sortiment
Upp till 500 rätter med kategorier, underkategorier, varianter och extra. Styrkegrader (1–5 chili), såsval, proteinval (tofu/kyckling/nöt/anka) — allt konfigurerbart som obligatoriska eller valfria fält per rätt. Masseditor: ändra priser eller allergener för flera rätter samtidigt.
Allergenmärkning enligt EU:s livsmedelsinformationsförordning
Ange alla 14 märkningspliktiga allergener per rätt — sesam, jordnötter, soja, mjölk, ägg, gluten, kräft- och blötdjur, fisk och fler. Gäster filtrerar direkt efter allergen i din app. Systemet skriver automatiskt ut allergeninformation på kvittot. Särskilt relevant för asiatiskt kök, där sesam- och jordnötsolja ofta gömmer sig osynligt i såser.
Betjäna wokstation och sushidisk separat
Tilldela varje kategori en egen kvittoskrivare: sushibeställningar går direkt till sushidisken, wokrätter och ramen till wokstationen, förrätter till köket. Ingen förvirring vid parallella beställningar, ingen extra gångväg mellan station och kassa.
Snabba upp lunchverksamheten med QR-beställning
Bordsgäster beställer själva via QR-kod — du behöver ingen personal i disken för mottagningen. Vid en typisk asiatisk restaurang med 40 lunchplatser och 1,5 bordsomsättningar innebär det 60 bordsbeställningar på 120 minuter, utan att en servitör behöver ta upp varje bord en gång. Bordsgenomströmningen ökar, väntetiden minskar.
0 % provision — flatavgift istället för procent
Du betalar 99–359 €/månad beroende på paket, oavsett hur många beställningar som kommer in. Vid 200 beställningar à 22 € sparar du 1 320 €/månad jämfört med 30 % plattformsprovision — det motsvarar 37 gånger den dyraste GastroSystem-planen.
Egen app med din varumärkesprofil
Ditt restaurangnamn, din logotyp, dina färger — som en nativ app i App Store och Google Play. Stamgäster sparar sin favoritbeställning inklusive styrkegrad och extra. Din kunddata tillhör dig.
Räkneexempel
En asiatisk restaurang med 200 Lieferando-beställningar per månad och 22 € genomsnittsvärde betalar 1 320 €/månad i provision (30 %). Med ett GastroSystem-paket betalar du 269 €/månad — det är över 1 050 € besparing per månad. Till det kommer sparade kostnader för en separat nyhetsbrevstjänst (~50 €) och undvikna felbeställningar per telefon (uppskattat 2–3 annulleringar/månad à 15 €). Effektiv besparing: över 1 100 €/månad.
Viktiga funktioner för asiatiska restauranger
Omfattande meny
Kategorier, varianter, extra, styrkegrader, allergener — upp till 500 poster.
Läs mer →Kvittoskrivare per köksstation
Wokstation, sushidisk och kök får bara sina egna rätter.
Läs mer →QR-beställning vid bordet
Lunchgäster beställer själva — mindre personal, kortare väntetider.
Läs mer →Konfigurera leveransområden
Flexibla leveransområden med individuella minsta beställningsvärden.
Läs mer →Egen app
Din restaurang, din app, din varumärkesprofil — i App Store.
Läs mer →Lojalitetsprogram
Stämpelkort och bonuspoäng för sushistamgäster.
Läs mer →Fler branscher
För pizzerior
För pizzerior →
För kebab & falafel
För kebab & falafel →
För gatukök
För gatukök →
För sushirestauranger
För sushirestauranger →
För hemleverans
För hemleverans →
För restaurangkedjor
För restaurangkedjor →
För caféer
För caféer →
För bagerier
För bagerier →
För food trucks
För food trucks →
För ghost kitchens
För ghost kitchens →
För barer & pubar
För barer & pubar →
För glassbarer
För glassbarer →
För catering
För catering →
För hotellrestauranger
För hotellrestauranger →
För shishabarer
För shishabarer →
Burgarrestauranger
Burgarrestauranger →
Italiensk mat
Italiensk mat →
Grekisk mat
Grekisk mat →
Indisk mat
Indisk mat →
Veganska restauranger
Veganska restauranger →
Vegetariska restauranger
Vegetariska restauranger →
Halalrestauranger
Halalrestauranger →
Vietnamesisk mat
Vietnamesisk mat →
Mexikansk mat
Mexikansk mat →
Amerikansk mat
Amerikansk mat →
Arabisk mat
Arabisk mat →
Uteserveringar
Uteserveringar →
Personalrestauranger
Personalrestauranger →
Vanliga frågor för asiatiska restauranger
Funkar det med en meny på över hundra rätter?
Ja. Kategorier, nummer, storlekar och obligatoriska val lägger du upp precis som din meny har dem. I kassan och i butiken hittar du varje rätt via sitt nummer. Bästsäljarna ligger direkt på första skärmen.
Hur sköter jag allergenerna?
De 14 obligatoriska allergenerna och tillsatserna finns redan upplagda, du behöver bara kryssa i per rätt. Skriver din meny ut förkortningarna läser AI:n in dem automatiskt. Dina gäster filtrerar bort i butiken det de inte tål.
Kan jag göra styrka till ett obligatoriskt val?
Ja. Utan vald styrka hamnar rätten inte i varukorgen. På kökskvittot står den då tydligt angiven.
Hur separerar jag kvitton för wokstationen och sushidisken?
Varje skrivare får sina kategorier. Wokrätter skrivs ut vid wokstationen, sushi vid disken, dryck vid baren. Vid varje beställning, automatiskt.
Funkar GastroSystem för all-you-can-eat?
Beställning i rundor går bra: med modulen Bord skannar din gäst QR-koden vid bordet, och varje runda hamnar som kökskvitto vid rätt bord. Ett fast pris per person med gräns per runda hanterar systemet inte.
Kan jag använda Lieferando och GastroSystem parallellt?
Ja. Du startar din egen butik parallellt och flyttar över gästerna steg för steg: länk i Google-profilen, på flygbladet, i påsen. När tillräckligt många beställer hos dig säger du upp plattformen.
Vad kostar GastroSystem för en asiatisk restaurang?
Du bokar bara det du behöver: beställningssystemet för din egen butik, plus kassa, leverans eller bord om du behöver dem. Per enhet, månadsvis uppsägning, utan provision på dina beställningar. Den digitala menyn med QR-kod kostar ingenting. Vad varje modul kostar hittar du på vår prissida.