Beställningssystemet för burgarrestauranger
Burgerkoncept tjänar på menyer, inte på enskilda produkter. Plattformarna tar trots det 30 % på hela notan. GastroSystem ger dig en menybyggare, automatisk tilläggsförsäljning och ett eget beställningssystem som behåller varje euro av hela notan.
Det här känner många burgarrestauranger till
- Lieferando tar 30 % på varje kvitto: vid en 18-€ burgarmeny blir bara 12,60 € kvar efter provision — före alla andra kostnader
- Comboförsäljning (burgare + pommes + dryck) är krångligt att konfigurera på plattformar eller saknas helt
- Drive-thru och walk-in behöver snabb kassahantering, inte ett trögt plattformsgränssnitt
- Smash burger, dubbel patty, cheese sauce mot ketchup — individuell konfiguration misslyckas per telefon
- Ingen kunddata från plattformsbeställningar; inget lojalitetsprogram möjligt
- Höga fasta kostnader (grill, personal, kylkedja) kräver full marginal på varje omsättningseuro
Så löser GastroSystem det
Menybyggare med comboförsäljning
Skapa menygrupper: burgare + tillbehör (pommes, sötpotatis, sallad) + dryck (0,33 l, 0,5 l, shake) — varje kombination med eget pris. Systemet föreslår automatiskt en uppgradering vid utcheckning: "Uppgradera till större portion för 1,50 €?" Comboförsäljning ökar det genomsnittliga ordervärdet utan extra personal.
Patty- och toppingkonfiguration
Konfigurera single, dubbel, trippel patty med eget pristillägg. Toppings som obligatoriskt val (osttyp) eller valfria extra (extra bacon, jalapeños, avokado). "Utan lök", "extra sås" — som fritextfält eller förberedda alternativ. Allt hamnar tydligt och entydigt på köksbongen.
Snabb kassahantering på plats
Det integrerade kassasystemet är optimerat för hastighet: ett klick per burgare, menygrupper fälls automatiskt ut. Walk-in-kunder betjänas på under 90 sekunder. Idealiskt även för disk- och take-away-drift, där väntetiden direkt påverkar kundnöjdheten.
Eget lojalitetsprogram istället för plattformsberoende
Var 10:e burgare gratis — digitalt stämpelkort i din app. Kunder som beställer direkt hos dig bygger upp poäng; Lieferando-kunder gör inte det. Det ger stamgäster ett verkligt incitament att byta till ditt system. I genomsnitt köper kunder i lojalitetsprogrammet 2,3 gånger oftare.
0 % provision — full marginal på varje meny
Du betalar 99–359 €/månad flatavgift. Vid 300 beställningar à 18 € i månaden betalar du 1 620 € provision på Lieferando. GastroSystem kostar 269 €/månad — du behåller 1 350 € mer. Det motsvarar vid en 12 % bruttovinstmarginal exakt nettovinsten från 110 extra menyer.
Räkneexempel
En burgarrestaurang med 300 Lieferando-beställningar per månad och 18 € genomsnittsvärde betalar 1 620 €/månad i provision (30 %). Med paketet Pro från GastroSystem betalar du 269 €/månad — det är över 1 350 € besparing per månad. Till det kommer comboförsäljning: om 20 % av kunderna tar en större portion för 1,50 € mer, ökar månadsomsättningen vid 300 beställningar med 90 € extra — enbart genom menybyggarfunktionen.
Viktiga funktioner för burgarrestauranger
Meny med menykonfigurator
Menyer, combos, extra, varianter, modifierare — comboförsäljning integrerad.
Läs mer →Kassasystem
Snabb hantering för walk-in, take-away och leveransbeställningar.
Läs mer →Egen app
Din burgarrestaurang, din app, din varumärkesprofil i App Store.
Läs mer →Lojalitetsprogram
Digitalt stämpelkort: var 10:e burgare gratis — utan extern app.
Läs mer →Presentkort & kampanjer
Happy hour-erbjudanden, nykundsrabatt, tidsbegränsade kampanjer.
Läs mer →Instrumentpanel
Vilken burgare säljer bäst? När är det rusning? Allt i sikte.
Läs mer →Fler branscher
För pizzerior
För pizzerior →
För kebab & falafel
För kebab & falafel →
För gatukök
För gatukök →
För sushirestauranger
För sushirestauranger →
För hemleverans
För hemleverans →
För restaurangkedjor
För restaurangkedjor →
För caféer
För caféer →
För bagerier
För bagerier →
För food trucks
För food trucks →
För ghost kitchens
För ghost kitchens →
För barer & pubar
För barer & pubar →
För glassbarer
För glassbarer →
För catering
För catering →
För hotellrestauranger
För hotellrestauranger →
För shishabarer
För shishabarer →
Asiatisk mat
Asiatisk mat →
Italiensk mat
Italiensk mat →
Grekisk mat
Grekisk mat →
Indisk mat
Indisk mat →
Veganska restauranger
Veganska restauranger →
Vegetariska restauranger
Vegetariska restauranger →
Halalrestauranger
Halalrestauranger →
Vietnamesisk mat
Vietnamesisk mat →
Mexikansk mat
Mexikansk mat →
Amerikansk mat
Amerikansk mat →
Arabisk mat
Arabisk mat →
Uteserveringar
Uteserveringar →
Personalrestauranger
Personalrestauranger →
Vanliga frågor för burgerrestauranger
Kan jag erbjuda menyer med valbar tillbehör och dryck?
Ja. En meny består av steg: burgare, tillbehör, dryck, varje från ett urval. Du bestämmer vad som ingår i priset och vad som kostar extra. En meny, ett pris.
Kan jag göra stekgrad obligatorisk?
Ja. Stekgraden lägger du upp som ett obligatoriskt val. Utan svar hamnar burgaren inte i varukorgen, varken i butiken eller i kassan. På kökskvittot står den sedan svart på vitt.
Kan gäster bygga sin burgare själva?
Ja. Extra som bacon eller dubbel köttbiff lägger du upp mot tillägg, ingredienser som lök får din gäst välja bort. Det går i butiken, vid bordet via QR-kod och i kassan. Varje tillägg räknas automatiskt.
Passar GastroSystem även för smashburgerkoncept och flera varumärken?
Ja. Varje varumärke kan vara en egen enhet med egen butik, egen meny och egen design. Du hanterar alla från en inloggning och växlar högst upp med ett klick.
Kan jag stanna kvar hos Lieferando parallellt?
Ja. Du startar din egen butik parallellt och flyttar över gästerna steg för steg: länk i Google-profilen, på flygbladet, i påsen. När tillräckligt många beställer hos dig säger du upp plattformen.
Finns det ett lojalitetsprogram?
Ja, med modulen Marknadsföring. Stämpelkort eller poäng per euro, även båda. Det samlas automatiskt vid varje avslutad beställning i din butik, och din gäst ser sin status direkt där. Att lösa in är ett klick.
Hur snabbt går en beställning vid disken?
Dina bästsäljare ligger på första skärmen. Den som känner numren knappar in dem. Har en artikel inget att fråga om hamnar den i varukorgen med ett klick. Letar en gäst efter sin plånbok parkerar du kvittot och betjänar nästa.