Definición
La DEHOGA (Deutscher Hotel- und Gaststättenverband) es la asociación sectorial de la hostelería en Alemania, con unos 65.000 miembros.
Contexto y utilidad para hosteleros
La DEHOGA defiende los intereses del sector ante la política, ofrece asesoramiento legal y publica estadísticas del sector. Para un hostelero, ser miembro de la DEHOGA es una fuente de información valiosa sobre derecho laboral, higiene y fiscalidad.