Sustav narudžbi za vaš kafić
U kafiću jutro odlučuje sve: između 7 i 10:30 sati stigne 40–50 % dnevnog prometa. GastroSystem drži tvoj kafić produktivnim u tom špicu: narudžba za stolom putem QR koda, narudžba za pokupiti u vlastitoj trgovini, automatski ispis računa u kuhinji i blagajna koja filter kavu od 2,50 € knjiži jednako uredno kao vikend brunch tanjur za 14,90 €.
Ovo poznaju mnogi vlasnici kafića
- Jutarnja gužva s premalo osoblja
Između 07:30 i 09:30 pet stolova je istovremeno zauzeto i red na šalteru raste. Narudžbe usmenim putem se gube, dodaci se zaboravljaju, prosječni račun ostaje ispod potencijala.
- Dnevne ponude i torte treba svakodnevno ažurirati
Dnevna juha je gotova, kolač sa sirom je svjež — takva ažuriranja uz papirnate karte ili krute sustave traju predugo. Do trenutka kada je promjena priopćena, gost je već naručio rasprodano jelo.
- Narudžbe za ponijeti stižu nenajavjeno
Gosti koji dolaze i narudžbe za ponijeti pristižu istovremeno. Bez digitalnog prednaručivanja nastaje nepredvidivi vrhunac koji stvara čekanje i gubi goste.
- Mobilno plaćanje se očekuje
Više od 70 % gostiju kafića mlađih od 40 godina radije plaća karticom, Apple Pay ili Google Pay nego gotovinom. Tko prihvaća isključivo gotovinu, gubi promet.
Kako GastroSystem pomaže u svakodnevnom radu kafića
Narudžba putem QR koda za stolom
Svaki stol dobiva stalak s QR kodom. Gosti skeniraju, naručuju i plaćaju sami u pregledniku — bez preuzimanja aplikacije. To rasterećuje osoblje u gužvi i smanjuje čekanje na račun. Nova narudžba automatski se ispisuje na pisaču bonova bez da itko mora ići do stola.
Ažuriranja uživo za dnevnu ponudu i dostupnost
Kolač gotov, dnevno jelo rasprodano — jedan klik u nadzornoj ploči automatski uklanja artikl. Nijedan gost više ne naručuje nešto čega nema. Dnevne ponude mogu se unaprijed programirati s vremenskim prozorima: jutarnji meni vidljiv samo do 11:00, ručak automatski aktivan od 11:30.
Prednarudžba za ponijeti s vremenom preuzimanja
Gosti naručuju putem aplikacije i biraju vrijeme preuzimanja u razmacima od 5 minuta. Pripremate u pravo vrijeme, nema čekanja na šalteru. Za kafić to znači planiranu opterećenost kuhinje umjesto nekontroliranih vrhunaca dolaznih gostiju.
Sve metode plaćanja za stolom
Plaćanje karticom čitačem od Stripea ili Molliea, Apple Pay, Google Pay, PayPal — sve ide kroz GastroSystem. Prijedlozi napojnice automatski se pojavljuju na zaslonu za plaćanje. Svaka transakcija ulazi u dnevni zaključak i Z-bon, TSE-potpisano.
Što kafić dobiva s GastroSustavom
Kafić s 80 gostiju/dan i prosječnim računom od 6,50 € ostvaruje oko 15.000 € mjesečnog prometa. Pri 20 % kroz platformu trećih strana to košta do 900 € provizije. S GastroSustavom isti volumen košta 99 € fiksne naknade. Osim toga, prosječni račun raste tipično za 0,80–1,20 € zahvaljujući upsellingu putem QR koda — to je 2.000–3.000 € dodatnog prihoda godišnje.
Funkcije relevantne za kafiće
Narudžba putem QR koda
Narudžba za stolom izravno u pregledniku, bez preuzimanja aplikacije.
Pročitaj više →Jelovnik s vremenskim prozorima
Doručak, ručak i dnevni specijaliteti uključuju se i isključuju po rasporedu.
Pročitaj više →Pisač bonova
Automatski bon u kuhinji i na šalteru za svaku narudžbu.
Pročitaj više →TSE blagajnički sustav
KassenSichV-sukladni dnevni zaključak, Z-bon, DSFinV-K izvoz — kao primjer njemačke regulative.
Pročitaj više →Program lojalnosti
Kartica s pečatima ili bodovi nagrade za stalne goste kafića.
Pročitaj više →Više branši
Za pizzerije
Za pizzerije →
Za döner i kebab
Za döner i kebab →
Za brzu hranu
Za brzu hranu →
Za sushi restorane
Za sushi restorane →
Za dostavu
Za dostavu →
Za lance restorana
Za lance restorana →
Za pekare
Za pekare →
Za food truck
Za food truck →
Za ghost kitchen
Za ghost kitchen →
Za barove
Za barove →
Za slastičarnice
Za slastičarnice →
Za catering
Za catering →
Za hotel-restorane
Za hotel-restorane →
Za shisha barove
Za shisha barove →
Azijska kuhinja
Azijska kuhinja →
Burger restorani
Burger restorani →
Talijanska kuhinja
Talijanska kuhinja →
Grčka kuhinja
Grčka kuhinja →
Indijska kuhinja
Indijska kuhinja →
Veganski restorani
Veganski restorani →
Vegetarijanski restorani
Vegetarijanski restorani →
Halal restorani
Halal restorani →
Vijetnamska kuhinja
Vijetnamska kuhinja →
Meksička kuhinja
Meksička kuhinja →
Američka kuhinja
Američka kuhinja →
Arapska kuhinja
Arapska kuhinja →
Pivska bašta
Pivska bašta →
Kantina
Kantina →
Česta pitanja za kafiće
Mogu li doručak ponuditi samo ujutro?
Da. Za svaki artikl odrediš kojim danima i u koje vrijeme se pojavljuje u tvojoj trgovini. Doručak u jedanaest sati nestane sam, bez da moraš na to misliti.
Kako funkcionira narudžba za stolom bez aplikacije?
S modulom Stolovi svaki stol dobiva svoj QR kod. Gost skenira kamerom mobitela, tvoj jelovnik se otvori, i naruči. Bez aplikacije, bez računa. Naplaćuje tvoj tim.
Mogu li imati jedan pisač u kuhinji i jedan na šanku?
Pisače računa iz Epson TM serije, 58 ili 80 mm. Ako je pisač spojen na router, ispisuje svaki tablet u lokalu. Preko Bluetootha ili USB-a ispisuje samo uređaj na koji je spojen. Sam odrediš koja kategorija ide na koji pisač. Jela u kuhinju, pića na šank.
Kako to ide s porezom za jelo za stolom i za ponijeti?
Poreznu stopu jednom postaviš na artikl. Croissant: 7 %. Cappuccino: 19 %. Samo mliječna pića s najmanje 75 % mlijeka mijenjaju stopu: za stolom 19 %, za ponijeti 7 %. Na blagajni samo dodirneš gdje se pije. Cijena za gosta ostaje ista.
Odgovara li sustav malom kafiću s dvoje, troje ljudi?
Da. Radi na tabletu, laptopu ili mobitelu koji već imaš. Bez leasinga. Svatko u timu dobiva svoj račun i svoju ulogu. Sve možeš postaviti sam, bez tehničara. Ili to prepustiš nama.