Curry, tandoor, razine ljutine — sve u vašem vlastitom sustavu
Indijski restorani u Njemačkoj imaju poseban izazov. Do 80 % gostiju su vegetarijanci ili vegani. Tandoor pećnica i curry kuhinja rade paralelno, a stupnjevi ljutine moraju biti postavljeni kao obvezan izbor. Baš za to je GastroSystem napravljen.
Tipični izazovi indijskih restorana
- Razine ljutine (blaga, srednja, ljuta, jako ljuta) moraju biti odabire po jelu
- Visoki udio vegetarijanaca i vegana: gosti žele filtrirati bez skroliranja kroz cijeli jelovnik
- Tandoor pećnica i curry kuhinja fizički su odvojene postaje — bez odvojenih računa dolazi do zabune
- Rižina jela, dal i krušni príloži (naan, paratha, chapati) moraju se nuditi kao grupe odabira po glavnom jelu
- Provizije posebno pogađaju rižina jela i dal s niskim maržama
- Obiteljski paketi (obrok za 4) teški su za konfiguraciju u standardnim sustavima
Kako GastroSystem pomaže vašem restoranu
Obavezne razine ljutine: curry narudžba ne može se predati bez odabira ljutine
Po curry jelu konfigurirate obaveznu grupu odabira: blaga / srednja / ljuta / jako ljuta. Sustav neće obraditi narudžbu dok se odabir ne napravi. Pojavljuje se nedvosmisleno na kuhinjskom računu.
Vegetarijanski i veganski filtri — 80% gostiju indijskog restorana ih koristi
Označite svako jelo s 'vegansko', 'vegetarijansko', 'bez glutena'. Gosti aktiviraju filtar u aplikaciji i odmah vide samo odgovarajuća jela. Za indijski restoran s 50–80% vegetarijanskih jela to nije samo nice-to-have — to je primarna navigacijska pomoć.
Tandoor i curry kuhinja ispisuju se odvojeno
Dodijelite tandoor jela (chicken tikka, seekh kebab, tandoori naan) tandoor pisaču, curry jela kuhinjskom pisaču. Kod narudžbe s chicken tikka masala i prilogom naan, obje postaje ispisuju istovremeno.
Grupe odabira príloža: naan, riža, paratha automatski predloženi
Po glavnom jelu konfigurirate grupu odabira príloža: basmati riža / naan (plain / maslac / češnjak) / paratha / chapati — svaki s cijenom. Sustav predlaže prilog na blagajni. Prosječna vrijednost narudžbe raste za oko 1,50–2,50 €.
Konfigurirajte obiteljske pakete i catering
Kreirajte pakete 'Obrok za 4' ili 'Obiteljski paket' kao zasebne proizvode: predjela + 2 curryja + riža + naan za 49 €. Idealno za petkovečernje narudžbe i catering.
0% provizije — marža ostaje kod vas
Sa 450 narudžbi po 26 € i 30% provizije Lieferanda: 3.510 €/mj. GastroSystem paket košta 269 €/mj. — razlika: 3.241 €/mj.
Što uštedite kao indijski restoran
Indijski restoran s 450 narudžbi/mj. i 26 € prosječnom vrijednošću plaća Lieferandu do 3.510 €/mj. (30%). S GastroSystem paketom plaćate 269 €/mj. — uštedite više od 3.240 € miesečno. Uz automatske grupe odabira príloža prosječna vrijednost narudžbe raste za 1,50–2,50 € — dodatnih 675–1.125 € miesečnog prihoda.
Značajke za indijske restorane
Obavezne razine ljutine i príloži
Obavezan odabir po curryju, grupe príloža, varijante naana — sve konfigurabilno.
Pročitaj više →Odvojeni pisači za tandoor i kuhinju
Tandoor postaja i curry kuhinja primaju samo svoja jela.
Pročitaj više →Vegetarijanski i veganski filtri
Oznake po jelu, gosti filtriraju u jelovniku — bez upita.
Pročitaj više →Vlastita aplikacija
Stalni gosti naručuju s pohranjenim razinama ljutine i prílozima jednim dodirom.
Pročitaj više →Zone dostave
Radijus dostave, minimalne vrijednosti narudžbe i naknade po zoni.
Pročitaj više →Nadzorna ploča
Koji se curry prodaje najviše? Kada je gužva? Koja je prosječna vrijednost?
Pročitaj više →Više branši
Za pizzerije
Za pizzerije →
Za döner i kebab
Za döner i kebab →
Za brzu hranu
Za brzu hranu →
Za sushi restorane
Za sushi restorane →
Za dostavu
Za dostavu →
Za lance restorana
Za lance restorana →
Za kafiće
Za kafiće →
Za pekare
Za pekare →
Za food truck
Za food truck →
Za ghost kitchen
Za ghost kitchen →
Za barove
Za barove →
Za slastičarnice
Za slastičarnice →
Za catering
Za catering →
Za hotel-restorane
Za hotel-restorane →
Za shisha barove
Za shisha barove →
Azijska kuhinja
Azijska kuhinja →
Burger restorani
Burger restorani →
Talijanska kuhinja
Talijanska kuhinja →
Grčka kuhinja
Grčka kuhinja →
Veganski restorani
Veganski restorani →
Vegetarijanski restorani
Vegetarijanski restorani →
Halal restorani
Halal restorani →
Vijetnamska kuhinja
Vijetnamska kuhinja →
Meksička kuhinja
Meksička kuhinja →
Američka kuhinja
Američka kuhinja →
Arapska kuhinja
Arapska kuhinja →
Pivska bašta
Pivska bašta →
Kantina
Kantina →
Česta pitanja za indijske restorane
Mogu li stupnjeve ljutine postaviti kao obvezan izbor po jelu?
Da. Za svako jelo definiraš obveznu grupu izbora sa svojim stupnjevima. Narudžba se ne može dovršiti dok izbor nije napravljen. Podatak je jasno naveden na računu za kuhinju.
Kako odvojiti narudžbe za tandoor pećnicu i curry kuhinju?
U uredniku jelovnika svakoj kategoriji dodijeliš ciljni pisač. Tandoor jela ispisuju se na tandoor pisaču, curry jela u kuhinji. Oboje istovremeno, automatski.
Mogu li gosti filtrirati po vegetarijanski/vegan?
Da. Svako jelo označiš odgovarajućim oznakama. Gosti aktiviraju filter prilikom naručivanja. Jelovnik prikazuje samo odgovarajuća jela. Za restorane s velikim udjelom vegetarijanskih gostiju to je velika pomoć pri navigaciji.
Kako nudim naan, rižu i druge priloge?
Putem grupa izbora izravno uz glavno jelo: naan, riža ili paratha, svaka s vlastitom cijenom i oznakom obavezno ili opcionalno. Gost odabire prilog prilikom narudžbe. Automatskih prijedloga pri završetku narudžbe nema.
Mogu li konfigurirati obiteljske pakete (Meal for 4)?
Da. Kreiraj paket proizvode s fiksnim sastavom i vlastitom cijenom. Meal-for-4 paketi pojavljuju se kao vlastita kategorija proizvoda i posebno su pogodni za petak navečer i catering.
Podržava li sustav dostavu i preuzimanje?
Da. Dostavne zone, minimalne vrijednosti narudžbe, vremena preuzimanja i vremena pripreme za catering mogu se zasebno konfigurirati.
Mogu li početi besplatno?
Da. Digitalni jelovnik s QR kodom trajno je besplatan, bez kreditne kartice, bez ugovora.