Curry, tandoor, stopnie ostrości — wszystko w Twoim własnym systemie
Restauracje indyjskie w Niemczech mają szczególne wyzwanie. Do 80 % gości to wegetarianie albo weganie. Piec tandoor i kuchnia curry działają równolegle, a stopnie ostrości muszą być wyborem obowiązkowym. Właśnie do tego zbudowany jest GastroSystem.
Typowe wyzwania restauracji indyjskich
- Stopnie ostrości (łagodny, średni, ostry, bardzo ostry) muszą być wybieralne per danie
- Wysoki udział wegetarian i wegan: goście chcą filtrować bez przewijania całego menu
- Piec tandoor i kuchnia curry to fizycznie osobne stacje — bez oddzielnych paragonów dochodzi do pomyłek
- Dania ryżowe, dal i pieczywo (naan, paratha, chapati) muszą być oferowane jako grupy wyboru per danie główne
- Prowizje szczególnie uderzają w dania ryżowe i dal z małą marżą
- Pakiety rodzinne (posiłek dla 4) trudno skonfigurować w standardowych systemach
Jak GastroSystem pomaga Twojej restauracji
Obowiązkowe stopnie ostrości: zamówienie curry nie może być złożone bez wyboru ostrości
Per danie curry konfigurujesz obowiązkową grupę wyboru: łagodny / średni / ostry / bardzo ostry. System nie przetworzy zamówienia, dopóki wybór nie zostanie dokonany. Pojawia się to jednoznacznie na paragonie kuchennym.
Filtr wegetariański i wegański — 80% gości restauracji indyjskiej go używa
Oznacz każde danie 'wegańskim', 'wegetariańskim', 'bezglutenowym'. Goście aktywują filtr w aplikacji i widzą natychmiast tylko pasujące dania. Dla restauracji indyjskiej z 50–80% dań wegetariańskich w menu to nie nice-to-have — to główna pomoc nawigacyjna.
Tandoor i kuchnia curry drukowane oddzielnie
Przypisz dania tandoor (chicken tikka, seekh kebab, tandoori naan) do drukarki tandoor, dania curry do drukarki kuchennej. Przy zamówieniu zawierającym chicken tikka masala i naan, obie stacje drukują jednocześnie.
Grupy wyboru dodatków: naan, ryż, paratha automatycznie proponowane
Per danie główne konfigurujesz grupę wyboru dodatków: ryż basmati / naan (zwykły / maślany / czosnkowy) / paratha / chapati — każdy z ceną. System sugeruje dodatek przy kasie. Średnia wartość zamówienia rośnie o ok. 1,50–2,50 € dzięki automatycznej sugestii.
Konfiguruj pakiety rodzinne i catering
Twórz pakiety 'Posiłek dla 4' lub 'Pakiet Rodzinny' jako osobne produkty: przystawki + 2 curry + ryż + naan za 49 €. Idealne na piątkowe wieczory i catering.
0% prowizji — marża zostaje u Ciebie
Przy 450 zamówieniach po 26 € i 30% prowizji Lieferando: 3510 €/mies. GastroSystem Growth kosztuje 269 €/mies. — różnica: 3241 €/mies.
Co oszczędzasz jako restauracja indyjska
Restauracja indyjska z 450 zamówieniami/mies. i 26 € średnią płaci Lieferando do 3510 €/mies. (30%). Z GastroSystem Growth płacisz 269 €/mies. — oszczędność ponad 3240 € miesięcznie. Dodatkowo średnia wartość zamówienia rośnie o 1,50–2,50 € przez automatyczne grupy wyboru dodatków — przy 450 zamówieniach dodatkowe 675–1125 € miesięcznego przychodu.
Funkcje dla restauracji indyjskich
Obowiązkowe stopnie ostrości i dodatki
Obowiązkowy wybór per curry, grupy dodatków, warianty naan — wszystko konfigurowalne.
Czytaj więcej →Oddzielne drukarki dla tandoor i kuchni
Stacja tandoor i kuchnia curry dostają tylko swoje dania.
Czytaj więcej →Filtr wegetariański i wegański
Tagi per danie, goście filtrują w menu — żadnych zapytań.
Czytaj więcej →Własna aplikacja
Stali goście zamawiają z zapisanymi stopniami ostrości i dodatkami jednym dotknięciem.
Czytaj więcej →Strefy dostawy
Zasięg dostawy, minimalne wartości zamówień i opłaty per strefę.
Czytaj więcej →Dashboard
Które curry sprzedaje się najlepiej? Kiedy jest szczyt? Jaka jest średnia wartość?
Czytaj więcej →Więcej branż
Dla pizzerii
Dla pizzerii →
Dla döner i kebab
Dla döner i kebab →
Dla fast food
Dla fast food →
Dla restauracji sushi
Dla restauracji sushi →
Dla usług dostawy
Dla usług dostawy →
Dla sieci restauracji
Dla sieci restauracji →
Dla kawiarni
Dla kawiarni →
Dla piekarni
Dla piekarni →
Dla food trucków
Dla food trucków →
Dla ghost kitchen
Dla ghost kitchen →
Dla barów
Dla barów →
Dla lodziarni
Dla lodziarni →
Dla cateringu
Dla cateringu →
Dla hotel-restauracji
Dla hotel-restauracji →
Dla shisha barów
Dla shisha barów →
Kuchnia azjatycka
Kuchnia azjatycka →
Restauracje burgerowe
Restauracje burgerowe →
Kuchnia włoska
Kuchnia włoska →
Kuchnia grecka
Kuchnia grecka →
Restauracje wegańskie
Restauracje wegańskie →
Restauracje wegetariańskie
Restauracje wegetariańskie →
Restauracje halal
Restauracje halal →
Kuchnia wietnamska
Kuchnia wietnamska →
Kuchnia meksykańska
Kuchnia meksykańska →
Kuchnia amerykańska
Kuchnia amerykańska →
Kuchnia arabska
Kuchnia arabska →
Ogrody piwne
Ogrody piwne →
Stołówki
Stołówki →
Najczęstsze pytania dla restauracji indyjskich
Czy mogę ustawić stopnie ostrości jako wybór obowiązkowy przy każdym daniu?
Tak. Dla każdego dania definiujesz obowiązkową grupę wyboru z Twoimi stopniami. Zamówienia nie można zakończyć, dopóki wybór nie zostanie dokonany. Informacja jest wyraźnie zapisana na bonie.
Jak rozdzielić zamówienia dla pieca tandoor i kuchni curry?
W edytorze menu przypisujesz każdej kategorii drukarkę docelową. Dania z tandooru drukują się na drukarce tandoor, dania curry w kuchni. Oba naraz, automatycznie.
Czy goście mogą filtrować według wegetariańskie/wegańskie?
Tak. Oznaczasz każde danie odpowiednimi etykietami. Goście włączają filtr przy zamawianiu. Menu pokazuje tylko odpowiednie dania. Dla restauracji z dużym udziałem dań wegetariańskich to duża pomoc w nawigacji.
Jak mogę zaproponować naan, ryż i inne przystawki?
Przez grupy wyboru prosto przy daniu głównym: naan, ryż albo parata, każdy z własną ceną i oznaczony jako obowiązkowy albo opcjonalny. Gość wybiera przystawkę już podczas zamawiania. Automatycznych propozycji przy finalizacji zamówienia nie ma.
Czy mogę skonfigurować pakiety rodzinne (Meal for 4)?
Tak. Twórz produkty zestawowe ze stałym składem i własną ceną. Pakiety Meal for 4 pojawiają się jako osobna kategoria produktów i nadają się szczególnie na piątkowy wieczór i catering.
Czy system wspiera dostawę i odbiór?
Tak. Strefy dostawy, minimalne wartości zamówienia, godziny odbioru i czasy wyprzedzenia dla cateringu można konfigurować osobno.
Czy mogę zacząć bezpłatnie?
Tak. Cyfrowe menu z kodem QR jest bezpłatne na zawsze, bez karty kredytowej, bez umowy.