Definition
Der Customer Lifetime Value (CLV oder LTV) ist der prognostizierte Gesamtumsatz, den ein einzelner Kunde über die gesamte Dauer der Geschäftsbeziehung generiert.
Bakgrund och vad det betyder för dig som restaurangägare
In der Gastronomie berechnet sich der CLV aus durchschnittlichem Bestellwert × Bestellhäufigkeit × erwarteter Kundenlebensdauer. Ein Stammgast mit 25 Euro pro Bestellung, 2× monatlich, über 3 Jahre generiert einen CLV von 1.800 Euro. Treueprogramme und Push-Benachrichtigungen steigern den CLV messbar.