Definition
Z-rapporten (dagsafslutningen) er en lovpligtig kasserapport, der ved slutningen af hver forretningsdag opsummerer alle indtægter, annulleringer og betalingsmetoder.
Baggrund og betydning for restauratører
En Z-rapport skal oprettes dagligt og opbevares i mindst ti år. Den fungerer som dokumentation ved skatterevisioner. Digitale kassesystemer genererer automatisk Z-rapporten og gemmer den revisionssikkert — inklusive nettoomsætning, moms og betalingsmidler.