Definition
PCI DSS (Payment Card Industry Data Security Standard) er en sikkerhedsstandard for alle virksomheder, der behandler eller opbevarer kreditkortdata.
Baggrund og betydning for restauratører
Gastronomer, der modtager kortbetalinger, skal overholde PCI DSS. I praksis dækkes compliance som regel af betalingsudbyderen (f.eks. Stripe, SumUp), som tokeniserer kortdataene. Gem aldrig kortnumre i egne systemer.