फो, बून, बाउल — ताज़ा ऑर्डर किया, जल्दी प्रोसेस किया
वियतनामी रेस्टोरेंट के सामने एक खास चुनौती होती है: लंच टाइम में बहुत ज़्यादा भीड़, टॉपिंग और हर्ब्स के बहुत सारे ऑप्शन, और अक्सर 25 से 35 % मेहमान वेजिटेरियन। GastroSystem ठीक इसी के लिए बना है।
वियतनामी रेस्तराँ की विशिष्ट चुनौतियाँ
- 11:30–13:30 के बीच दोपहर का पीक: 2 घंटे में दिन का 60–80% राजस्व
- फो और बून के लिए टॉपिंग और जड़ी-बूटी कॉन्फिगरेशन जटिल है — फोन पर लेना मुश्किल
- शाकाहारी और वीगन मेहमानों का उच्च अनुपात
- छोटे ऑर्डर मूल्य (औसत 12–15€): 30% Lieferando कमीशन दोपहर डिलीवरी को शायद ही लाभदायक बनाता है
- दोपहर की भीड़ में काउंटर पर कतार: तैयारी तेज़ होने के बावजूद सेवा की बाधा
GastroSystem आपके रेस्तराँ की कैसे मदद करता है
टॉपिंग चुनाव ग्रुप: स्पष्ट ऑर्डर
प्रति व्यंजन संरचित चुनाव ग्रुप कॉन्फ़िगर करें: प्रोटीन चुनाव (टोफू/चिकन/बीफ/बत्तख) अनिवार्य, जड़ी-बूटियाँ वैकल्पिक मल्टी-सेलेक्ट, मसाला अनिवार्य फील्ड, सॉस वैकल्पिक।
दोपहर के पीक के लिए QR ऑर्डर — सेवा बाधा के बिना
टेबल पर बैठे मेहमान QR कोड से सीधे अपनी सीट से ऑर्डर देते हैं। QR ऑर्डर औसत टेबल थ्रूपुट को 15–25% बढ़ाता है।
शाकाहारी और वीगन फ़िल्टर
प्रत्येक व्यंजन को टैग मिलते हैं: 'वीगन', 'शाकाहारी', 'ग्लूटेन-फ्री'। मेहमान ऐप में फ़िल्टर सक्रिय करते हैं।
रसोई में सीधे रसीद प्रिंटर
हर ऑर्डर — चाहे टेबल QR कोड, ऐप ऑर्डर या काउंटर एंट्री — रसोई रसीद प्रिंटर पर तुरंत प्रिंट होता है।
0% कमीशन — दोपहर का कारोबार फिर से लाभदायक
14€ औसत मूल्य पर Lieferando प्रति ऑर्डर 4.20€ लेता है (30%)। 400 दोपहर ऑर्डर पर: 1,680€/माह। GastroSystem Starter: 99€/माह — 1,580€ बचत।
वियतनामी रेस्तराँ के रूप में आपकी बचत
एक वियतनामी रेस्तराँ जिसके 400 ऑर्डर/माह और 14€ औसत मूल्य है, Lieferando को 1,680€/माह (30%) देता है। GastroSystem Starter के साथ 99€/माह — 1,580€ से अधिक बचत।
वियतनामी रेस्तराँ के लिए फीचर
चुनाव ग्रुप वाला मेनू
प्रोटीन, टॉपिंग, जड़ी-बूटियाँ, मसाला, सॉस — संरचित अनिवार्य और वैकल्पिक फील्ड।
और पढ़ें →टेबल पर QR ऑर्डर
दोपहर पीक ऑप्टिमाइज़ेशन: मेहमान खुद ऑर्डर देते हैं।
और पढ़ें →रसोई में सीधे रसीद प्रिंटर
ऑर्डर प्राप्ति पर रसीद पर सभी टॉपिंग अनुरोध।
और पढ़ें →शाकाहारी फ़िल्टर
प्रति व्यंजन टैग, मेहमान ऐप में वीगन/शाकाहारी/ग्लूटेन-फ्री फ़िल्टर करते हैं।
और पढ़ें →खुद का ऐप
नियमित मेहमान पसंदीदा बाउल कॉन्फिगरेशन सहेजते हैं, एक टैप में दोबारा ऑर्डर करते हैं।
और पढ़ें →डैशबोर्ड दोपहर एनालिटिक्स
घंटेवार राजस्व विश्लेषण: पीक कब है, कौन से व्यंजन चल रहे हैं?
और पढ़ें →और उद्योग
पिज़्ज़ेरिया के लिए
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डोनर और कबाब के लिए
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फ़ास्ट फ़ूड के लिए
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सुशी रेस्टोरेंट के लिए
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डिलीवरी सेवाओं के लिए
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रेस्टोरेंट चेन के लिए
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कैफे के लिए
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बेकरी के लिए
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फ़ूड ट्रक के लिए
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घोस्ट किचन के लिए
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बार के लिए
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आइसक्रीम शॉप के लिए
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कैटरिंग के लिए
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होटल रेस्तरां के लिए
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शीशा बार के लिए
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एशियन रेस्टोरेंट
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बर्गर रेस्टोरेंट
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इटैलियन व्यंजन
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ग्रीक व्यंजन
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भारतीय व्यंजन
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वीगन रेस्टोरेंट
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शाकाहारी रेस्टोरेंट
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हलाल रेस्टोरेंट
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मैक्सिकन व्यंजन
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अमेरिकी व्यंजन
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अरबी व्यंजन
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बियरगार्टन
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कैंटीन
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वियतनामी रेस्टोरेंट के लिए सवाल
क्या मैं टॉपिंग और हर्ब्स की पसंद को व्यवस्थित तरीक़े से सेट कर सकता हूँ?
हाँ। अनिवार्य और ऑप्शनल फ़ील्ड वाले ऑप्शन ग्रुप, एक से ज़्यादा चुनाव, एक्स्ट्रा चार्ज लॉजिक। सारी पसंद साफ़-साफ़ बिल पर लिखी होती है।
मैं लंच पीक को कैसे मैनेज करूँ?
टेबल पर QR ऑर्डर से काउंटर पर भीड़ नहीं लगती। ऑर्डर सिस्टम में उससे पहले आ जाता है जब सर्विस स्टाफ़ टेबल तक पहुँचता। किचन का बिल प्रिंटर तुरंत प्रिंट करता है, मैनुअल लिखने की ज़रूरत नहीं।
क्या मैं वेजिटेरियन और वीगन डिश फ़िल्टर कर सकता हूँ?
हाँ। आप हर डिश पर “वीगन”, “वेजिटेरियन” या “ग्लूटन-फ़्री” लेबल लगाते हैं। मेहमान ऑर्डर करते वक़्त फ़िल्टर ऑन करते हैं, मेन्यू सिर्फ़ मैचिंग डिश दिखाता है।
क्या छोटे बिल (12 से 15 €) पर भी GastroSystem फ़ायदेमंद है?
खासकर तब। Lieferando हर बिल पर 30 % तक लेता है, 14 € पर यह 4.20 € होता है। GastroSystem की कीमत 99 €/माह (VAT के अलावा) है, हर लोकेशन के लिए, और हर महीने कैंसल की जा सकती है। महीने में 19 ऑर्डर से ज़्यादा होने पर यह Lieferando से सस्ता पड़ता है।
क्या नियमित ग्राहक अपनी पसंदीदा सेटिंग सेव कर सकते हैं?
हाँ। आपके ऐप में नियमित ग्राहक अपनी पसंदीदा डिश को सारी टॉपिंग सेटिंग के साथ सेव कर सकते हैं। दोबारा ऑर्डर: एक क्लिक, फिर से सेट करने की ज़रूरत नहीं।
क्या मैं फ़्री में शुरू कर सकता हूँ?
हाँ। QR कोड वाला डिजिटल मेन्यू हमेशा के लिए फ़्री है, बिना क्रेडिट कार्ड, बिना कॉन्ट्रैक्ट के।