ग्रीक रेस्तरां के लिए ऑर्डर सिस्टम
ग्रीक गैस्ट्रोनॉमी मेहमाननवाज़ी, बड़े टेबल और शेयर करने के लिए जानी जाती है। एक आम ग्रुप शाम में 8 से 12 लोग होते हैं, मेज़े के कई राउंड, पूरे टेबल के लिए Ouzo, और आख़िर में बिल जो बाँटना होता है। GastroSystem इसी के लिए बना है: फ़ैमिली मेन्यू, टेबल पर QR से दोबारा ऑर्डर, और एक बिल जो आइटम के हिसाब से बाँटा जा सकता है।
ग्रीक रेस्तरां संचालक जानते हैं यह
- बड़े टेबल, अस्पष्ट ऑर्डर
8–12 लोगों के टेबल पर हर कोई कुछ अलग चाहता है। मौखिक ऑर्डर में गलतियां होती हैं, किचन को गलत बॉन मिलता है।
- पेय अपसेल लगातार नहीं होता
Ouzo, रेट्सिना, क्रेतन वाइन — ये उच्च-मार्जिन आइटम हैं। जो स्टाफ हर टेबल पर पेय नहीं सुझाता वह इस राजस्व को छोड़ देता है।
- ग्रुप रिज़र्वेशन पर नो-शो
10 लोगों का ग्रुप रिज़र्वेशन करता है, 6 आते हैं। बिना डिपॉज़िट के खाली टेबल खो जाती है।
- मौसमी स्पेशल कम संचालित होते हैं
ईस्टर-मेनू, क्रिसमस-स्पेशल, ग्रीक नेशनल डे — ऐसे मौसमी मेनू को डिजिटल रूप से कम्युनिकेट करना मुश्किल होता है।
GastroSystem ग्रीक रेस्तरां की कैसे मदद करता है
परिवार और शेयरिंग मेनू
"मेज़े प्लेटर 4 के लिए", "मिश्रित ग्रिल 2 के लिए" — प्रत्येक को सही मूल्य निर्धारण के साथ अपने मेनू-आइटम के रूप में। किचन को सही मात्रा मिलती है।
ऑर्डर-फ्लो में वाइन और Ouzo सिफारिश
मुख्य व्यंजन के बाद स्वचालित रूप से पेयरिंग आता है: "इसके साथ Ouzo (€3.50)?" — हर टेबल पर, हर बार।
न्यूनतम खर्च के साथ ग्रुप रिज़र्वेशन
8+ लोगों के ग्रुप के लिए प्रति व्यक्ति न्यूनतम खर्च या €50 डिपॉज़िट परिभाषित करें। नो-शो पर डिपॉज़िट स्वचालित रूप से कटता है।
छुट्टियों और मौसम के लिए विशेष श्रेणियां
ईस्टर-मेनू केवल मार्च-अप्रैल में दिखे, ग्रीष्मकालीन ताज़ा सलाद केवल जून-सितंबर में — टाइम-विंडो के साथ पहले से कॉन्फ़िगर करें।
ग्रुप शाम का अधिकतम उपयोग
प्रति सप्ताह 3 ग्रुप-शाम, 10 लोग प्रत्येक, €28 औसत बिल — €840 साप्ताहिक आधार। Ouzo+वाइन अपसेल से प्रति व्यक्ति €4 अतिरिक्त = €120 साप्ताहिक — बिना किसी अतिरिक्त प्रयास के।
ग्रीक रेस्तरां के लिए सुविधाएं
और उद्योग
पिज़्ज़ेरिया के लिए
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डोनर और कबाब के लिए
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फ़ास्ट फ़ूड के लिए
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सुशी रेस्टोरेंट के लिए
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डिलीवरी सेवाओं के लिए
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रेस्टोरेंट चेन के लिए
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कैफे के लिए
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बेकरी के लिए
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फ़ूड ट्रक के लिए
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घोस्ट किचन के लिए
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बार के लिए
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आइसक्रीम शॉप के लिए
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कैटरिंग के लिए
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होटल रेस्तरां के लिए
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शीशा बार के लिए
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एशियन रेस्टोरेंट
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बर्गर रेस्टोरेंट
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इटैलियन व्यंजन
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भारतीय व्यंजन
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वीगन रेस्टोरेंट
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शाकाहारी रेस्टोरेंट
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हलाल रेस्टोरेंट
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वियतनामी व्यंजन
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मैक्सिकन व्यंजन
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अमेरिकी व्यंजन
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अरबी व्यंजन
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बियरगार्टन
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कैंटीन
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ग्रीक रेस्टोरेंट के लिए सवाल
क्या मैं ग्रुप रिज़र्वेशन के लिए एडवांस पेमेंट या मिनिमम स्पेंड माँग सकता हूँ?
नहीं। रिज़र्वेशन आपके मेहमानों के लिए फ़्री है। आप तय करते हैं कि ऑनलाइन कितने बड़े ग्रुप की बुकिंग हो सकती है, और हर रिक्वेस्ट आप खुद कन्फ़र्म करते हैं।
मैं ईस्टर की स्पेशल डिश सिर्फ़ ईस्टर के समय कैसे दिखाऊँ?
शुरू और खत्म होने की तारीख़ वाली एक कैटेगरी बनाएँ। वह ऑटोमैटिक दिखती और छिपती है, आपको कुछ मैनुअल बदलने की ज़रूरत नहीं। यही समर ग्रिल मेन्यू या क्रिसमस मेन्यू के लिए भी लागू होता है।
क्या मेहमान टेबल पर बिल बाँट सकते हैं?
हाँ। QR कोड से टेबल ऑर्डर में हर मेहमान अपना हिस्सा सीधे फ़ोन से पे करता है। सिस्टम कुल रकम जोड़ता है और हर आइटम अलग दिखाता है। टेबल पर बिल मैनुअल बाँटने की ज़रूरत नहीं।