Definition
En stregkodescanner læser stribe- eller QR-koder på produkter og overfører varens information direkte til kassesystemet.
Baggrund og betydning for restauratører
I restaurationsbranchen bruges stregkodescannere primært i virksomheder med detailelement — for eksempel bagerier med emballerede produkter eller hoteller med minibar-afregning. Automatisk vareregistrering reducerer indtastningsfejl og fremskynder kasseekspeditionen.