Definitie
Ein Barcode-Scanner liest Strich- oder QR-Codes von Produkten und überträgt die Artikelinformation direkt an das Kassensystem.
Achtergrond en betekenis voor horecaondernemers
In der Gastronomie werden Barcode-Scanner vor allem in Betrieben mit Einzelhandelsanteil eingesetzt — etwa Bäckereien mit verpackten Produkten oder Hotels mit Minibar-Abrechnung. Die automatische Artikelerkennung reduziert Eingabefehler und beschleunigt den Kassiervorgang.