GastroSystem vs. Deliveroo: platformafhankelijkheid tegenover een eigen systeem
Deliveroo rekent 25–35% commissie per bestelling. GastroSystem begint vanaf 99 €/maand. Hoeveel je ook verkoopt. Jouw klanten, jouw merk, jouw omzet.
Deliveroo is een internationaal bezorgplatform met hoofdkantoor in Londen, dat restaurants tegen hoge commissies op zijn marktplaats plaatst. Klanten bestellen via de Deliveroo-app — het restaurant heeft geen rechtstreekse toegang tot klantgegevens en staat naast de concurrentie. GastroSystem geeft restaurants de controle terug: eigen app, eigen merk, eigen klanten — zonder commissie.
Onze conclusie
Deliveroo brengt bereik — maar tegen een hoge prijs. Bij 25–35 % commissie per bestelling houden veel restaurants nauwelijks marge over. Met GastroSystem bouw je je eigen verkoopkanaal op: eigen app, eigen klantgegevens, 0 % commissie. Wie op lange termijn winstgevend wil werken, zet in op een eigen systeem.
Veelgestelde vragen: GastroSystem vs. Deliveroo
Hoe hoog is de commissie bij Deliveroo?
Deliveroo rekent 25–35% commissie per bestelling, afhankelijk van het contract en of je Deliveroo-koeriers gebruikt. Bij een maandomzet van 8.000 € is dat 2.000–2.800 € aan kosten. GastroSystem begint vanaf 99 €/maand (vaste prijs, geen commissie).
Krijg ik bij Deliveroo mijn klantgegevens?
Nee. Klanten bestellen via de Deliveroo-app. De gegevens zijn van Deliveroo. Je kunt geen nieuwsbrief versturen en vaste klanten niet rechtstreeks benaderen. Met GastroSystem zijn alle klantgegevens van jou.
Kan ik Deliveroo en GastroSystem naast elkaar gebruiken?
Ja. Veel restaurants gebruiken Deliveroo voor bereik onder nieuwe klanten en GastroSystem voor het eigen kanaal met een betere marge. Op de lange termijn is het de moeite waard om klanten naar het eigen systeem te leiden.
Bezorgt GastroSystem de bestellingen zelf?
GastroSystem biedt eigen koeriersbeheer: gps-tracking, routeoptimalisatie en live status. Je coördineert je eigen koeriers. Zonder extra kosten per bezorging.
Is Deliveroo nog actief in Duitsland?
Deliveroo heeft zich in 2022 teruggetrokken uit de Duitse markt, maar is nog actief in andere Europese markten. Voor restaurants in Duitsland is een eigen systeem zoals GastroSystem het betrouwbaardere alternatief.