GastroSystem vs. Deliveroo: ovisnost o platformi protiv vlastitog sustava
Deliveroo uzima 25–35 % provizije po narudžbi. GastroSystem počinje od 99 €/mjesec. Bez obzira koliko prodaš. Tvoji gosti, tvoj brend, tvoj promet.
Deliveroo je međunarodna dostavna platforma sa sjedištem u Londonu koja restorane uz visoke provizije uvrštava na svoj marketplace. Kupci naručuju putem Deliveroo aplikacije — restoran nema izravan pristup podacima o klijentima i pojavljuje se pored konkurenata. GastroSystem vraća restoranima kontrolu: vlastita aplikacija, vlastiti brand, vlastiti kupci — bez provizije.
Naš zaključak
Deliveroo donosi doseg, ali po visokoj cijeni. Uz 25 do 35 % provizije po narudžbi mnogim restoranima ostaje jedva nešto marže. S GastroSystemom gradiš vlastiti prodajni kanal: vlastita aplikacija, vlastiti podaci o gostima, 0 % provizije. Tko želi dugoročno poslovati s profitom, oslanja se na vlastiti sustav.
Česta pitanja: GastroSystem vs. Deliveroo
Koliko je visoka provizija kod Deliveroa?
Deliveroo naplaćuje 25–35 % provizije po narudžbi, ovisno o ugovoru i koristiš li Deliveroo vozače. Kod mjesečnog prometa od 8.000 € to je 2.000–2.800 € naknada. GastroSystem počinje od 99 €/mjesec (fiksna naknada, bez provizije).
Dobivam li kod Deliveroa svoje podatke o gostima?
Ne. Gosti naručuju preko Deliveroo aplikacije. Podaci pripadaju Deliverou. Ne možeš slati newsletter ni izravno komunicirati sa stalnim gostima. S GastroSystemom svi podaci o gostima pripadaju tebi.
Mogu li koristiti Deliveroo i GastroSystem paralelno?
Da. Mnogi restorani koriste Deliveroo za domet novih gostiju i GastroSystem za vlastiti kanal s boljom marginom. Dugoročno se isplati gosti usmjeravati na vlastiti sustav.
Dostavlja li GastroSystem narudžbe?
GastroSystem nudi vlastito upravljanje vozačima: GPS praćenje, optimizaciju ruta i status uživo. Koordiniraš svoje vlastite vozače. Bez dodatnih naknada po dostavi.
Je li Deliveroo još aktivan u Njemačkoj?
Deliveroo se 2022. povukao s njemačkog tržišta, ali je aktivan na drugim europskim tržištima. Za restorane u Njemačkoj vlastiti sustav kao GastroSystem pouzdanija je alternativa.