LMIV

LMIV (Uredba o informiranju potrošača o hrani) zahtijeva od ugostitelja da vidljivo označe alergene i aditive u jelima.

Definicija

LMIV (Uredba o informiranju potrošača o hrani) zahtijeva od ugostitelja da vidljivo označe alergene i aditive u jelima.

Pozadina i važnost za ugostitelje

Uredba EU 1169/2011 nalaže deklaraciju 14 glavnih alergena.

← Natrag na pojmovnik

  • 0 % provizije
  • Mjesečno otkazivo
  • Serveri u Njemačkoj
  • GDPR usklađeno
Nazovi podršku+49 158 88625545Pon–pet 8–19, hitna linija svaki dan 11–23
Nazovi podrškuPon–pet 8–19, hitna linija svaki dan 11–23

Spremni za vlastiti sustav?

Započnite besplatno — 0% provizije, potpuna kontrola.