نقطه سربه‌سر رستوران

نقطه سربه‌سر درآمدی است که در آن رستوران هزینه‌های ثابت خود را پوشش می‌دهد و شروع به کسب سود می‌کند.

تعریف

نقطه سربه‌سر درآمدی است که در آن رستوران هزینه‌های ثابت خود را پوشش می‌دهد و شروع به کسب سود می‌کند.

پیشینه و اهمیت برای رستوران‌داران

برای محاسبه، تمام هزینه‌های ثابت (اجاره، پرسنل، بیمه، نرم‌افزار) بر نسبت حاشیه مشارکت متوسط تقسیم می‌شود.

← بازگشت به واژه‌نامه

  • اپ تو
  • مشتری‌های تو
  • قوانین تو
  • فروشگاه تو
  • مالیات تو
  • فروش تو
  • برند تو
  • قیمت‌های تو
  • داده‌های تو
  • مهمان‌های تو
  • منوی تو
  • مغازه‌ی تو

آماده سیستم خودتان هستید؟

همین الان رایگان شروع کنید — ۰٪ کمیسیون، کنترل کامل.