Esci da Lieferando. Senza perdere fatturato.

In dieci minuti la tua app per gli ordini è online. Poi lavori su tre obiettivi: prima l'app si ripaga da sola, poi metà del tuo fatturato Lieferando passa da te, alla fine tutto. Disattivi Lieferando solo quando non ti serve più.

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  1. In 10 minutiLa tua app è online
  2. Primo obiettivoL'app si ripaga da sola
  3. Secondo obiettivoMetà del tuo fatturato Lieferando
  4. Terzo obiettivoTutto il tuo fatturato Lieferando
Il piano

Tre obiettivi fino all'indipendenza

Lieferando non è il tuo avversario, ma il tuo canale pubblicitario più costoso. Il piano lo usa finché ti porta clienti, e trasforma ognuno di loro in un tuo cliente.

  1. In 10 minuti

    La tua app è online.

    Menu da una foto o un PDF, zone di consegna, metodi di pagamento, stampante scontrini: configurati in dieci minuti. I tuoi clienti ordinano da ora anche direttamente da te, al tuo indirizzo. E Lieferando? Continua a funzionare. Non disattivi nulla.

  2. Primo obiettivo

    L'app si ripaga da sola.

    In ogni ordine che consegni tu stesso metti un flyer, stampato direttamente sulla tua stampante scontrini, con un codice sconto per il primo ordine diretto. Attacchi adesivi QR su porta, bancone e scatola della pizza. Appena la commissione che risparmi con gli ordini diretti copre la quota mensile, GastroSystem non ti costa più nulla. Da qui in avanti, ogni ulteriore ordine diretto è guadagno netto.

  3. Secondo obiettivo

    Metà del tuo fatturato Lieferando passa da te.

    Un programma fedeltà con timbri o punti trasforma chi ordina per la prima volta in un cliente abituale. Chi ha ordinato una volta riceve un'email o una notifica push con un buono per il secondo ordine. Ora Lieferando non è più il tuo fatturato, ma un canale pubblicitario a commissione. Da qui in avanti lo riduci.

  4. Terzo obiettivo

    Tutto il tuo fatturato Lieferando è tuo.

    Riduci la zona di consegna sulla piattaforma e ne tagli gli orari, nei limiti consentiti dal tuo contratto. Chi ordina ancora riceve l'invito con ogni consegna che fai tu stesso. Quando tutto quello che prima passava da Lieferando arriva direttamente a te, disdici. Senza che faccia male. I tuoi clienti. I tuoi dati. Il tuo margine.

    Parliamo del piano per il mio ristorante
Il tuo annoMese 12
Diretto da te
100%
Commissione al mese
0 €
Esempio: 8.000 € di fatturato online al mese tramite Lieferando, 13 % di commissione, pacchetto Pro.

Un andamento di esempio, non una previsione. Quanto velocemente succede da te dipende dalla tua posizione, dalla quota di clienti abituali e da quanto costantemente ogni ordine fa pubblicità al tuo shop.

Ecco come si fa

Cosa fai concretamente per ogni obiettivo

Non devi disdire Lieferando dall'oggi al domani. Il tuo shop funziona prima in parallelo, e porti i tuoi clienti da te passo dopo passo, finché Lieferando non fa più nulla per te.

In 10 minuti

Il tuo shop è online

Il tuo menu è online come shop di ordinazione proprio, e Lieferando continua a funzionare come prima.

Avanti quandoL'ordine di test è arrivato alla stampante e conosci il tuo fatturato mensile Lieferando. Da ora porti i clienti da te.

  • Fotografa e carica il menu

    Carica una foto o un PDF del tuo menu. L'IA riconosce categorie, piatti e prezzi, e controlli tutto nell'anteprima prima che venga applicato.

  • Imposta orari, zona e pagamento

    Inserisci i tuoi orari di apertura e le zone di consegna e attiva il pagamento in contanti. Il pagamento online con Stripe, Mollie o PayPal lo collegi quando vuoi.

  • Prova un ordine di test

    Ordina una volta tu stesso tramite il tuo shop e controlla se lo scontrino arriva alla stampante. Lieferando resta esattamente com'è.

  • Annota il valore di partenza

    Annota dai tuoi rendiconti Lieferando quanto fatturato gira lì al mese. Su questo misuri tutti gli obiettivi successivi.

Primo obiettivo

L'app si ripaga da sola

La commissione che risparmi con gli ordini diretti copre la tua quota mensile GastroSystem.

Avanti quandoPrendi il fatturato mensile del tuo shop dal dashboard e moltiplicalo per la tua aliquota di commissione Lieferando. Se è più della tua quota GastroSystem, il primo obiettivo è raggiunto.

  • Crea un buono di benvenuto

    Per esempio il 10 % o consegna gratuita, utilizzabile una volta per cliente, con ordine minimo e data di scadenza.

  • Un flyer in ogni sacchetto

    Stampa il flyer con QR code e codice sconto direttamente sulla tua stampante scontrini e inseriscilo in ogni ordine che consegni tu stesso o dai al bancone.

  • Rendi il QR code visibile ovunque

    Salva il QR code del tuo shop e fallo stampare come adesivo: porta d'ingresso, vetrina, bancone, scatola della pizza.

  • Inserisci il link per ordinare su Google

    Copia il link del tuo shop sotto "Così ti trovano nuovi clienti" e inseriscilo nel tuo profilo Google Business. Condividilo anche su Instagram e Facebook.

  • Il tuo staff lo dice a tutti

    Al telefono e al bancone, una frase: "La prossima volta ordina direttamente da noi, con il codice sul flyer hai uno sconto."

Secondo obiettivo

Metà passa diretto

Metà del tuo precedente fatturato Lieferando arriva ora tramite il tuo shop.

Avanti quandoIl fatturato mensile del tuo shop raggiunge metà del tuo valore di partenza Lieferando annotato. Ora inizi a ridurre Lieferando.

  • Avvia la tessera fedeltà

    Una tessera a timbri o punti, per esempio una pizza gratis dopo dieci ordini. I timbri si accumulano automaticamente con ogni ordine nello shop, i tuoi clienti vedono il loro saldo al checkout.

  • Stimola il secondo ordine

    Ogni due settimane manda una campagna email o push a "Nuovi clienti", cioè a tutti quelli con esattamente un ordine, e allega un buono.

  • Premia personalmente i clienti abituali

    Stabilisci da quando qualcuno è un cliente abituale da te, e dai ai tuoi migliori clienti un buono valido solo per loro.

  • Qualcosa che c'è solo da te

    Offri un piatto o una promozione solo nel tuo shop e mostralo come annuncio in alto nel tuo shop.

Terzo obiettivo

Tutto passa diretto

Tutto il tuo precedente fatturato Lieferando passa tramite il tuo shop, e puoi disdire Lieferando.

Avanti quandoSe il tuo shop fa per due mesi di fila tanto fatturato quanto Lieferando prima, disdici. Il termine è di solito 30 giorni con scadenza a fine mese, ma controlla il tuo contratto.

  • Riduci gradualmente Lieferando

    Nei limiti consentiti dal tuo contratto: zona di consegna più piccola, orari più corti, ordine minimo più alto o un menu più ridotto su Lieferando. Il tuo shop resta completamente aperto.

  • Recupera gli ultimi clienti Lieferando

    Ogni ordine che consegni ancora tu stesso riceve un flyer con un buono per la consegna gratuita nel tuo shop.

  • Riconquista chi se n'è andato

    Manda una volta al mese una campagna a "Clienti persi", cioè i precedenti clienti abituali senza ordini negli ultimi 60 giorni, con un buono in allegato.

  • Controlla i numeri ogni settimana

    Confronta nel dashboard il tuo fatturato mensile con il valore di partenza e controlla nella panoramica clienti quanti clienti abituali hai ormai.

Quando conviene per te?

Inserisci il tuo fatturato Lieferando. Sovrapponiamo l'andamento di esempio e ti mostriamo mese per mese quanta commissione paghi ancora e quanto resta a te.

Chi consegna?
Commissione al mese nel primo annoAncora a LieferandoResta a te
GastroSystem Pro: 359 €
  1. M1
  2. M2
  3. M3
  4. M4
  5. M5
  6. M6
  7. M7
  8. M8
  9. M9
  10. M10
  11. M11
  12. M12
Primo obiettivo: l'app si ripaga
dal mese 5
Più in cassa, anno 1
1963 €
Più in cassa all'anno, quando tutto passa diretto
8172 €

Calcolato con il pacchetto Pro a 359 € al mese (netto), che include buoni, tessere punti e campagne, e con l'andamento di esempio del piano sopra. Le commissioni del tuo fornitore di pagamenti non sono incluse.

Calcolatore commissioni completo →

Quando è il momento: disdici in modo corretto

Disdici solo quando tutto il tuo fatturato Lieferando passa dalla tua app. Poi segui quest'ordine.

  1. Controlla il termine di preavviso nel contratto

    Il tuo contratto da ristorante partner indica il termine di preavviso, in genere 30 giorni con scadenza a fine mese. Se la disdetta arriva il 10 maggio, il contratto termina il 30 giugno. Condizioni speciali possono differire.

  2. Disdici per iscritto, in doppia modalità

    Via email all'indirizzo indicato nel contratto e per raccomandata a Just Eat Takeaway.com Germany. Con ID del ristorante, indirizzo e data di fine contratto desiderata.

  3. Richiedi una conferma

    Fatti confermare per iscritto la ricezione e la data di fine contratto. Senza conferma, il termine gioca contro di te.

  4. Salva i rendiconti

    Prima della fine del contratto, scarica i tuoi rendiconti e i pagamenti in sospeso dal backend di Lieferando. Dopo, l'accesso è limitato. I dati dei clienti lì appartengono alla piattaforma, i tuoi li hai già da tempo a questo punto.

Domande frequenti sul cambio da Lieferando

Quello che i ristoratori ci chiedono più spesso prima del cambio.

Perché non disdire semplicemente da subito?

Perché i tuoi clienti aprono Lieferando, non il tuo nome. Chi disattiva dall'oggi al domani li manda al prossimo ristorante in lista. Il piano lascia funzionare Lieferando finché ti porta clienti, e trasforma ogni ordine in un invito verso la tua app. Si disdice solo quando tutto il tuo precedente fatturato Lieferando arriva direttamente a te.

Quanto dura davvero il cambio?

La tua app è online in dieci minuti, con menu, zone di consegna, metodi di pagamento e stampante scontrini. Perché i tuoi clienti si spostino ci vuole più tempo. Nell'andamento di esempio di questa pagina, l'app si ripaga dopo circa cinque mesi, dopo circa sette metà del fatturato Lieferando passa da te, dopo un anno tutto. Quanto velocemente succede da te dipende dalla posizione, dalla quota di clienti abituali e da quanto costantemente ogni ordine fa pubblicità alla tua app.

Posso inserire flyer negli ordini Lieferando?

Negli ordini che consegni tu stesso, il sacchetto è nelle tue mani; controlla comunque il tuo contratto prima di iniziare, perché i contratti delle piattaforme regolano in parte come un ristorante può rivolgersi ai clienti della piattaforma. Se esce un corriere di Lieferando, lascia via il flyer. Indipendentemente da questo, funziona ovunque la piattaforma non sia di mezzo: con chi ritira, con gli ordini telefonici, con i clienti nel locale e sul bancone.

Quanto mi costa il piano?

Il sistema di ordinazione da solo costa 99 € al mese. Per il piano completo con buoni, tessere punti e campagne ti serve il modulo Marketing, incluso nel pacchetto Pro. Tutti i prezzi netti, disdetta ogni mese, senza commissioni. L'attivazione la fai gratis da solo, oppure la facciamo noi per 490 € una tantum con il sistema di ordinazione e 1.490 € da tre moduli in su; con il contratto annuale è inclusa. Fornitori di pagamento come Stripe, PayPal o Mollie regolano le loro commissioni direttamente con te.

Cosa succede alle mie recensioni?

Le tue recensioni Google sono tue e restano come sono. Solo le recensioni Lieferando sono legate al profilo della piattaforma e si perdono con la disdetta. Per la ricerca locale conta comunque più Google, e il tuo link per ordinare nel profilo Google fa in modo che le nuove recensioni nascano dove ti sono utili.

Posso scrivere ai clienti dei miei ordini diretti?

Gli ordini nel tuo shop sono tuoi, inclusi nome e indirizzo. Per la pubblicità via email o push serve il consenso del cliente; lui lo concede e lo revoca nel suo profilo, e l'anteprima della campagna ti mostra chi raggiungi. I clienti senza consenso li raggiungi comunque con flyer, adesivi e il tuo programma fedeltà. Numeri di telefono o indirizzi email dagli ordini Lieferando non puoi usarli per questo.

Chi si occupa del menu?

Tu stesso, in pochi minuti: la nostra IA legge il tuo menu da una foto o un PDF, incluse varianti, contorni e prezzi. Tu controlli e approvi. Se vuoi, ci occupiamo noi della configurazione. Le modifiche successive le fai tu, sono subito online.

Cosa succede se i clienti abituali restano comunque su Lieferando?

Una parte lo farà, finché sei presente lì, ed è normale: è proprio per questo che disdici solo al terzo obiettivo. Fino ad allora, ognuno di questi clienti riceve l'invito con ogni consegna. Chi ti cerca dopo la disdetta ti trova tramite Google e il QR code sulla scatola nel frigorifero.

Calcoliamo insieme il tuo piano

Mandaci i tuoi numeri Lieferando. In 30 minuti ti mostriamo come sarà il tuo anno: quando la tua app si ripaga da sola, quando metà del tuo fatturato Lieferando passa da te e quando puoi disattivare Lieferando. Gratuito e senza impegno.

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