5 Adımda Kendi Sipariş Sisteminizi Kurun

Özet: GastroSystem ile kendi sipariş sisteminizi kurmak 2–4 saat alır, teknik bilgi gerektirmez ve her siparişten kesilen %13–30 komisyonu tamamen ortadan kaldırır. Beş adım: menü oluşturun, teslimat bölgelerini yapılandırın, ödeme yöntemlerini kurun, markanızı kişiselleştirin ve mutfağı bağlayın. Bundan sonraki odak: müşterileri sisteminize yönlendirmek.

Neden Kendi Sipariş Sistemi?

Pratik adımlara geçmeden önce restoranların bu geçişi yapmasının temel nedenleri:

• Komisyon yok: Lieferando’ya her sipariş için %13–30 ödemek yerine sabit aylık ücret ödersiniz
• Tam kontrol: Fiyatlar, kampanyalar, müşteri verileri ve marka sunumu üzerinde
• Müşteri bağlılığı: İlişkiyi siz yönetirsiniz — doğrudan iletişim, anlık bildirimler, sadakat programları
• Bağımsızlık: Sıralamanızı belirleyen platform algoritmalarına bağımlılık yoktur

Maliyet tasarrufu tek başına yeterli bir gerekçedir. Lieferando üzerinden 10.000 EUR aylık cirosunda %30 komisyon, ayda 3.000 EUR — yılda 36.000 EUR’dur. Kendi sisteminiz aylık 299 EUR sabit ücretle çalışır.

Adım 1: Menüyü Oluşturun

Menü, sipariş sisteminizin çekirdeğidir. GastroSystem’in kontrol panelinde dijital menünüzü doğrudan oluşturursunuz — teknik yardıma gerek yoktur.

Kategoriler: Menünüzü mantıklı bölümlere ayırın — başlangıçlar, ana yemekler, tatlılar, içecekler. Mevcut basılı menünüzle aynı yapıyı kullanın; düzenli müşterileriniz anında alışır.

Ürünler: Her yemek için ad, açıklama, fiyat ve isteğe bağlı fotoğraf girin. İyi fotoğraflar dönüşüm oranını artırır — doğal ışıkta çekilen akıllı telefon fotoğrafları başlangıç için yeterlidir.

Ekstralar ve varyantlar: “Ekstra peynir (+1,50 EUR)” veya boy seçenekleri (küçük/orta/büyük) gibi seçenekleri yapılandırın. Bunlar ürün bazında eklenir ve müşterinin sipariş akışında otomatik görünür.

Alerjen bilgisi: AB Gıda Bilgi Yönetmeliği (AB FIC 1169/2011) 14 temel alerjenin açıklanmasını zorunlu kılar. GastroSystem bunları sipariş sayfasında ve yazıcı çıktılarında otomatik olarak görüntüler.

Zaman bazlı zamanlama: Kahvaltı ürünleri yalnızca sabah 11’e kadar mı? Öğle menüsü yalnızca hafta içi mi? Ürünler ve kategoriler otomatik olarak görünüp kaybolacak şekilde zamanlanabilir.

Adım 2: Teslimat Bölgelerini ve Saatlerini Yapılandırın

Teslimat bölgeleri: Harita üzerinde teslimat yapacağınız alanları çizin. Her bölge için ayrı minimum sipariş tutarı ve teslimat ücreti belirleyebilirsiniz.

Çalışma saatleri: Sipariş saatlerinizi fiziksel açılış saatlerinizden bağımsız olarak ayarlayın. Pazartesi kapalı mı? Salı akşamları yalnızca gel-al mı? Her gün ve hizmet türü için ayrı ayrı yapılandırılabilir.

Teslimat süresi: Tahmini teslimat süresini belirleyin. Sipariş yoğunluğu arttığında sistem otomatik olarak günceller; müşteriler her zaman gerçekçi bir süre görür.

Ön siparişler: İsteğe bağlı olarak müşterilerin gelecek tarihler için önceden sipariş vermesine izin verin. Toplu siparişler veya ofis grupları için kullanışlıdır.

Adım 3: Ödeme Yöntemlerini Kurun

Esnek ödeme seçenekleri dönüşüm için kritiktir. GastroSystem en yaygın ödeme yöntemlerini destekler:

• Online ödeme: PayPal, kredi kartı, anlık banka havalesi
• Kapıda nakit: Teslimat veya gel-al sırasında
• Kapıda kart: Kurye mobil POS cihazıyla

Online ödemeleri kurmak birkaç dakika alır. Para doğrudan banka hesabınıza geçer — platform aracı olmaksızın.

Adım 4: Tasarım ve Markayı Kişiselleştirin

Sipariş sisteminiz restoranınızı yansıtmalı — genel bir platformu değil:

Logo ve renkler: Logonuzu yükleyin ve restoranınıza uygun renkleri seçin. Müşteriye yönelik tüm arayüz markanızı yansıtır.

Kendi alan adı: siparis.restoranım.com gibi bir alan adını sipariş sisteminize bağlayın. Bu güveni pekiştirir ve markanızı ön plana çıkarır.

Fotoğraflar: Kaliteli yemek fotoğrafları siparişleri artırır. Başlangıç için iyi ışıkta çekilmiş akıllı telefon fotoğrafları yeterlidir.

Metinler: Karşılama mesajı, alerjen notları, teslimat bilgileri — tümü düzenlenebilir.

Adım 5: Mutfağı Bağlayın

Sipariş döngüsünün kapandığı aşama budur.

GastroSystem uygulaması: Tablette çalışan uygulama yeni siparişleri gerçek zamanlı olarak gösterir. Tek bir dokunuşla sipariş onaylanır ve tahmini teslimat süresi belirlenir.

Fiş yazıcı: Bir Epson termal yazıcıya bağlayın; siparişler mutfak fişi olarak otomatik yazdırılır — tıpkı Lieferando’daki gibi, komisyon olmadan.

Kasa entegrasyonu: GastroSystem tam kapsamlı bir kasa sistemi olarak da çalışır. Online siparişler ve yerinde siparişler aynı sistemde birleşir; gün sonu Z raporu her şeyi kapsar.

Durum güncellemeleri: Müşteriler sipariş onaylandığında ve yola çıktığında otomatik anlık bildirim alır. Manuel durum güncellemesi gerekmez.

Müşterileri Sipariş Sisteminize Yönlendirin

Sistem hazır — şimdi müşterilerin haberdar olması gerekiyor:

QR kodları: El ilanları, masa standları, menü kartları ve teslimat paketleri için QR kodları yazdırın. Müşteriler kodu tarayarak doğrudan sipariş sayfanıza ulaşır.

Sosyal medya: Sipariş bağlantınızı Instagram, Facebook ve Google’da paylaşın.

Google İşletme Profili: “Sipariş ver” butonu olarak bağlantınızı ekleyin; restoran adınız arandığında doğrudan Google’da görünür.

Mevcut müşteriler: Bir sonraki Lieferando teslimatına bir el ilanı ekleyerek müşterilere artık doğrudan sipariş verebileceklerini bildirin.

İlk sipariş indirimi: İlk doğrudan siparişe özel bir indirim, geçişi cazip kılar ve meraklı bir ziyaretçiyi sadık doğrudan müşteriye dönüştürür.

Sıkça Sorulan Sorular

Teknik bilgi gerekli mi? Hayır. GastroSystem her şeyi kendiniz kurabileceğiniz şekilde tasarlanmıştır — programlama veya geliştirici bilgisi gerekmez.

Kurulum ne kadar sürer? Çoğu restoran 2–4 saatte canlıya geçer. Menü aktarımı, teslimat bölgesi ayarı, ödeme kurulumu — bitti.

Lieferando’yu paralel sürdürebilir miyim? Evet. Pek çok restoran başlangıçta her iki kanalı birden yürütür ve doğrudan müşteri tabanı büyüdükçe kademeli olarak kendi sisteme geçer.

GastroSystem ne kadara mal olur? Aylık 299 EUR net, komisyon yok. Tüm özellikler fiyata dahildir. Detaylar için fiyat sayfasına bakın.

Sonuç

Kendi sipariş sisteminizi kurmak bir BT projesi değildir. GastroSystem ile geliştirici, ajans veya aylarca süren planlama gerekmez. Birkaç saatte müşterilerinize kesintisiz bir sipariş deneyimi sunan profesyonel bir sisteminiz olur — ve her yıl binlerce EUR komisyon tasarrufu elde edersiniz.

Ücretsiz demo ile hemen başlayın.