Tanım
Gastronomi sektöründe Almanya'da paket servis yiyecekler için %7 indirimli vergi oranı, yerinde tüketim için %19 standart oran uygulanır.
Arka plan ve restoran işletmecileri için önemi
Doğru KDV oranı ataması restoran sahipleri için esastır. İçecekler her zaman %19'a tabidir, yiyecekler tüketim yerine göre değişir.